Solo 1 uovo, farina di mandorle e 10 minuti di tempo per realizzare in casa una deliziosa torta di mele come non avete mai provato.

INGREDIENTI (teglia 24 cm)
1 uovo
un pizzico di sale
130 gr zucchero
150 ml latte
40 ml olio di semi di girasole
100 gr farina 00
100 gr farina di mandorle
8 gr lievito per dolci
2 mele
succo di 1 limone
mandorle a lamelle
zucchero a velo

Per preparare la ricetta della TORTA DI MELE CON FARINA DI MANDORLE iniziate lavorando l’uovo con un pizzico di sale.
Aggiungere lo zucchero, il latte freddo e l’olio di semi di girasole.
Incorporare la farina 00, la farina di mandorle e il lievito per dolci.
Sbucciare e ridurre a tocchetti le mele. Lasciare una metà intera per la decorazione finale.
Irrorare la frutta con il succo di 1 limone.
Unire i tocchetti di frutta al composto.
Versare il tutto nella teglia precedentemente rivestita con carta forno bagnata e strizzata.
Decorare con la mela messa da parte in precedenza e delle mandorle a lamelle.
Infornare in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.