Torta colomba veloce, una idea per il dolce pasquale più semplice e veloce che ci sia!!
Se siete alla ricerca del dolce di Pasqua da servire a fine pranzo, ma volete qualcosa di più della colomba classica acquistata nei supermercati e non avete tempo di prepararla voi in casa (servono davvero lunghi tempi di lievitazione per la colomba fatta in casa), questa è la soluzione ideale.
All’aspetto esteriore sembra proprio una colomba di Pasqua, preparata e servita nel suo stampo in carta usuale. In effetti si tratta di una torta colomba, preparata in pochi minuti, con pochissimi ingredienti.
Non vi resta che provare e dirci cosa ne pensate. Buona Pasqua da Maria e Giusy (MarGi)
Prova anche la ricetta della
A fine ricetta potrete trovare anche il nostro video che vi mostrerà la semplicità di questa preparazione. 
Vi invitiamo ad iscrivervi, se già non lo siete, al nostro canale video PassionieRicette di MarGi
Torta colomba veloce
Di Pubblicata: Aprile 14, 2017
- Resa: 8 fette (8 Persone servite)
- Preparazione: 30 minuti
- Cottura: 50 minuti
- Pronta In: 1 ora 20 minuti
Ricetta Torta colomba veloce
Ingredienti
- 350 gr farina 00
- 150 gr zucchero semolato
- 4 uova
- 1 pizzico di sale fino
- 100 ml olio di semi
- 180 ml latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- FARCITURA
- marmellata ai frutti di bosco
- DECORAZIONE
- granella di zucchero
- mandorle
Istruzioni
- Lavorate le uova con lo zucchero. Aggiungete quindi olio e latte.
- Unite il lievito alla farina e setacciate un pò per volta unendo al resto del composto.
- Distribuite il composto negli stampi da colomba. Noi abbiamo utilizzato uno stampo da 500 gr e d uno da 100 gr. Distribuite anche la marmellata a piacere e coprite con altro impasto, mantenendovi un pò sotto i bordi dello stampo. Decorate con granella e mandorle la superficie. Infornate a 170 gradi per 50 minuti, abbassando a 160 gradi negli ultimi 10 minuti. Fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura interna.
- Guarda il video
