Torta allo yogurt con vasetto come misurino, un modo facilissimo per preparare una torta ottima per la prima colazione.
Ciò che contraddistingue questa torta, e la rende possibile anche per chi ha pochissima esperienza in cucina, è la facilità con cui vengono effettuate le misurazioni. Useremo infatti come ‘bilancia’ il vasetto stesso dello yogurt, sarà così impossibile sbagliare le dosi e il dolce che ne risulterà sarà morbidissimo. Ottima per colazione, ma anche come merenda per i vostri bambini, a base di ingredienti naturali e genuini. Se volete una versione più light basta evitare lo zucchero a velo e mangiarla così al naturale.
Torta allo yogurt con vasetto come misurino
Di Pubblicata: Luglio 20, 2013
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 30 minuti
- Pronta In: 50 minuti
Torta allo yogurt con vasetto come misurino, un modo facilissimo per preparare una torta ottima per la prima colazione.
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 2 vasetti di zucchero
- 1/2 vasetto di olio di oliva
- 4 vasetti di farina
- 3 uova intere
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo
Istruzioni
- In una ciotola versate lo yogurt. Lavate quindi il vasetto ed utilizzatelo come minurino. Aggiungete le uova e mescolate accuratamente. Aggiungete l'olio.
- Dopo aver inglobato bene gli ingredienti versate lo zucchero e la farina. Fate attenzione a non creare grumi.
- Mescolate con attenzione, aggiungete il lievito e versate in una teglia il composto.
- Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 40 minuti. Fate la prova stecchino per verificare che l'interno del dolce sia ben cotto all'interno. Una volta raffreddato tagliate la torta a pezzi e mettetela in un contenitore a chiusura ermetica, si conserverà per 3/4 giorni. Gustatela a colazione o quando avete voglia di 'qualcosa di buono'!
- Difficoltà: Facile
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