Torta al latte caldo, un dolce semplice ma squisito.
La torta al latte caldo è un dolce dagli ingrediente ‘poveri’ che uniti insieme producono un risultato meraviglioso. A metà strada tra il classico pan di spagna e una torta margherita, l’introduzione del latte ‘caldo’, come indica il suo nome, la rende soffice e delicata. Seguite il nostro video (che troverete in fondo alla ricetta) per vedere in diretta come realizzarlo. Vi garantiamo che basta davvero poco, anche i meno esperti potranno ottenere risultati soddisfacenti. Ogni fetta si scioglie in bocca, è l’ideale per la colazione o da far portare ai vostri bimbi come merenda a scuola.
Torta al latte caldo
Di Pubblicata: Novembre 11, 2014
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 30 minuti
- Pronta In: 50 minuti
Torta al latte caldo, un dolce semplice ma squisito. La torta al latte caldo è un dolce dagli ingrediente 'poveri' che uniti insieme …
Ingredienti
- 150 ml latte intero
- 50 gr burro
- 2 uova
- 150 gr zucchero
- 150 gr farina
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo
Istruzioni
- Lavorate le uova e lo zucchero. Intanto mettete a scaldare il latte ed il burro in un pentolino.
- Unite quindi la farina un pò per volta e amalgamate bene.
- Aggiungete il lievito ed un pizzico di sale. Versate il latte caldo con il burro fuso un pò alla volta.
- Versate il composto in uno stampo, o una teglia imburrata e infarinata. Cuocete a 180 gradi per circa 30 minuti. Potrebbe volerci un pò di tempo in più a seconda del vostro forno, fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura interna. Spolverizzate con zucchero a velo, se vi piace.
- Difficoltà: Moderata
mammina quanto dev’essere morbida questa torta!!ne vorrei tnatno un pezzetto 🙂