Il TIRAMISU SENZA MASCARPONE è una variante alla classica ricetta del tiramisu. La particolarità di questa ricetta è la sostituzione della crema chantilly con il mascarpone. Un’altra variante è l’utilizzo dei Pavesini al posto dei classici Savoiardi.

⭐ Acquista su Amazon la pirofila in vetro https://amzn.to/2URzUly ⭐

INGREDIENTI
Pirofila 20cmx28cm

2 bicchieri di latte
1 bustina di vanillina
3 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai di amido di mais
200 ml panna
Pavesini (4 pacchetti)
3 tazzine di caffè con 1 cucchiaio di zucchero
cacao

Per preparare il TIRAMISU SENZA MASCARPONE iniziate riscaldando due bicchieri di latte.
In una ciotola lavorare 2 uova intere.
Aggiungere una bustina di vanillina, lo zucchero semolato e la maizena o amido di mais
Aggiungere un pò di latte preso dal latte che si sta riscaldando
Riunire tutto al latte e cuocere la crema per qualche minuto fin quando sarà ben densa.
Montare la panna ben fredda.
Riprendere la crema che si è raffreddata bene
Amalgamare il tutto a bassa velocità
Realizzare il primo strato distribuendo un pò di crema sul fondo della pirofila
Bagnare velocemente i pavesini all’interno del caffè zuccherato e adagiarli sul fondo della pirofila
Ricoprire con altra crema
Proseguire gli strati finché avrete terminato la crema
Posizionare i biscotti in senso opposto a quello precedente
Decorare con del cacao amaro zucchero.

🇬🇧 INGREDIENTS
Baking dish 20cmx28cm

2 glasses of milk
1 sachet of vanillin
3 tablespoons of granulated sugar
2 tablespoons of corn starch
200 ml cream
Pavesini (4 packages)
3 cups of coffee with 1 tablespoon of sugar
cocoa

To prepare TIRAMISU WITHOUT MASCARPONE, start by heating two glasses of milk.
In a bowl, work 2 whole eggs.
Add a sachet of vanillin, the granulated sugar and the cornstarch or cornstarch
Add some milk taken from the milk that is heating
Add everything to the milk and cook the cream for a few minutes until it is very thick.
Whip the cream very cold.
Take back the cream that has cooled well
Mix everything together at low speed
Make the first layer by distributing a little cream on the bottom of the pan
Quickly wet the pavesini inside the sweetened coffee and place them on the bottom of the pan
Cover with more cream
Continue the layers until you have finished the cream
Place the cookies in the opposite direction to the previous one
Decorate with unsweetened cocoa sugar.

🇫🇷 INGRÉDIENTS
Plat de cuisson 20cmx28cm

2 verres de lait
1 sachet de vanilline
3 cuillères à soupe de sucre granulé
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
200 ml de crème
Pavesini (4 paquets)
3 tasses de café avec 1 cuillère à soupe de sucre
cacao

Pour préparer TIRAMISU SANS MASCARPONE, commencez par chauffer deux verres de lait.
Dans un bol, travaillez 2 œufs entiers.
Ajouter un sachet de vanilline, le sucre granulé et la maïzena ou maïzena
Ajoutez du lait extrait du lait qui chauffe
Ajouter le tout au lait et cuire la crème pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elle soit très épaisse.
Fouettez la crème très froide.
Reprenez la crème bien refroidie
Mélangez tout à basse vitesse
Faire la première couche en répartissant un peu de crème au fond de la casserole
Mouillez rapidement les pavesini à l’intérieur du café sucré et placez-les au fond de la casserole
Couvrir avec plus de crème
Continuez les couches jusqu’à ce que vous ayez fini la crème
Placez les cookies dans le sens opposé au précédent
Décorer avec du sucre de cacao non sucré.

🇩🇪 ZUTATEN
Auflaufform 20cmx28cm

2 Gläser Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Esslöffel Kristallzucker
2 Esslöffel Maisstärke
200ml Sahne
Pavesini (4 Pakete)
3 Tassen Kaffee mit 1 Esslöffel Zucker
Kakao

Um TIRAMISU OHNE MASCARPONE zuzubereiten, erhitzen Sie zunächst zwei Gläser Milch.
In einer Schüssel 2 ganze Eier arbeiten.
Fügen Sie einen Beutel Vanillin, den Kristallzucker und die Maisstärke oder Maisstärke hinzu
Fügen Sie etwas Milch hinzu, die aus der erhitzten Milch entnommen wurde
Alles in die Milch geben und die Sahne einige Minuten kochen, bis sie sehr dick ist.
Die gekühlte Sahne schlagen.
Nehmen Sie die gut abgekühlte Creme zurück
Alles bei niedriger Geschwindigkeit mischen
Machen Sie die erste Schicht, indem Sie ein wenig Sahne auf den Boden der Pfanne verteilen
Befeuchten Sie die Pavesini schnell mit dem gesüßten Kaffee und stellen Sie sie auf den Boden der Pfanne
Mit anderer Creme bedecken
Setzen Sie die Schichten fort, bis Sie die Creme beendet haben
Legen Sie die Kekse in die entgegengesetzte Richtung wie die vorherige
Mit ungesüßtem Kakaozucker dekorieren.

🇪🇸 INGREDIENTES
Fuente para hornear 20cmx28cm

2 vasos de leche
1 sobre de vainillina
3 cucharadas de azúcar granulada
2 cucharadas de maicena
200 ml de nata
Pavesini (4 paquetes)
3 tazas de café con 1 cucharada de azúcar
cacao

Para preparar TIRAMISU SIN MASCARPONE, comience calentando dos vasos de leche.
En un bol, trabaje 2 huevos enteros.
Agrega un sobre de vainillina, azúcar granulada y maicena o maicena
Agregue un poco de leche extraída de la leche que se está calentando.
Agrega todo a la leche y cuece la nata unos minutos hasta que esté bien espesa.
Montar la nata bien fría.
Retira la crema que se ha enfriado bien
Mezclar todo junto a baja velocidad
Hacer la primera capa distribuyendo un poco de nata en el fondo de la sartén
Moje rápidamente los pavesini dentro del café endulzado y colóquelos en el fondo de la sartén
Cubrir con más crema
Continúa las capas hasta que hayas terminado la crema.
Coloca las cookies en sentido contrario a la anterior
Decora con azúcar de cacao sin azúcar.

🇵🇹 INGREDIENTES
Assadeira 20cmx28cm

2 copos de leite
1 saqueta de vanilina
3 colheres de sopa de açúcar granulado
2 colheres de sopa de amido de milho
200 ml de creme
Pavesini (4 pacotes)
3 xícaras de café com 1 colher de sopa de açúcar
cacau

Para preparar TIRAMISU SEM MASCARPONE, comece aquecendo dois copos de leite.
Em uma tigela, trabalhe 2 ovos inteiros.
Adicione um sachê de vanilina, o açúcar granulado e o amido de milho ou amido de milho
Adicione um pouco de leite retirado do leite que está aquecendo
Adicione tudo ao leite e cozinhe as natas por alguns minutos até ficar bem espesso.
Bata o creme bem frio.
Retire o creme que esfriou bem
Misture tudo em baixa velocidade
Faça a primeira camada distribuindo um pouco de creme no fundo da panela
Molhe rapidamente o pavesini dentro do café adoçado e coloque-o no fundo da panela
Cubra com mais creme
Continue as camadas até terminar o creme
Coloque os cookies na direção oposta à anterior
Decore com açúcar de cacau sem açúcar.

🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ
Форма для выпечки 20смx28см

2 стакана молока
1 пакетик ванилина
3 столовые ложки сахарного песка
2 столовые ложки кукурузного крахмала
200 мл сливок
Павесини (4 упаковки)
3 чашки кофе с 1 столовой ложкой сахара
какао

Чтобы приготовить ТИРАМИСУ БЕЗ МАСКАРПОНА, сначала нагрейте два стакана молока.
В миске перемешайте 2 целых яйца.
Добавьте пакетик ванилина, сахарный песок и кукурузный крахмал или кукурузный крахмал.
Добавьте немного молока, взятого из нагретого молока.
Добавить все в молоко и варить сливки несколько минут, пока они не станут очень густыми.
Сливки взбить очень холодными.
Верните крем, который хорошо остыл
Смешайте все вместе на низкой скорости
Сделайте первый слой, распределив немного крема по дну сковороды.
Быстро намочите павесини в подслащенном кофе и положите на дно кастрюли.
Покройте еще кремом
Продолжайте накладывать слои, пока не закончите крем
Положите печенье в направлении, противоположном предыдущему
Украсить несладким сахаром какао.

🇬🇷 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Πιάτο ψησίματος 20cmx28cm

2 ποτήρια γάλα
1 φακελάκι βανιλίνης
3 κουταλιές της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού
200 ml κρέμας
Παβσίνι (4 πακέτα)
3 φλιτζάνια καφέ με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
κακάο

Για να προετοιμάσετε το TIRAMISU ΧΩΡΙΣ MASCARPONE, ξεκινήστε θερμαίνοντας δύο ποτήρια γάλα.
Σε ένα μπολ, δουλεύουμε 2 ολόκληρα αυγά.
Προσθέστε ένα φακελάκι βανιλίνης, κοκκοποιημένης ζάχαρης και αμύλου αραβοσίτου ή αμύλου αραβοσίτου
Προσθέστε λίγο γάλα που λαμβάνεται από το γάλα που θερμαίνει
Προσθέστε τα πάντα στο γάλα και μαγειρέψτε την κρέμα για λίγα λεπτά μέχρι να είναι πολύ παχύ.
Χτυπάμε την κρέμα πολύ κρύα.
Πάρτε πίσω την κρέμα που έχει κρυώσει καλά
Ανακατέψτε τα πάντα σε χαμηλή ταχύτητα
Κάντε το πρώτο στρώμα διανέμοντας μια μικρή κρέμα στο κάτω μέρος του τηγανιού
Βρέξτε γρήγορα το παβσίνι μέσα στον γλυκό καφέ και τοποθετήστε τα στο κάτω μέρος του τηγανιού
Καλύψτε με περισσότερη κρέμα
Συνεχίστε τα στρώματα μέχρι να τελειώσετε την κρέμα
Τοποθετήστε τα μπισκότα στην αντίθετη κατεύθυνση με την προηγούμενη
Διακοσμήστε με ζάχαρη κακάο χωρίς ζάχαρη.

🇭🇺 ÖSSZETEVŐK
Sütőedény 20cmx28cm

2 pohár tejet
1 tasak vanillin
3 evőkanál kristálycukor
2 evőkanál kukoricakeményítő
200 ml tejszín
Pavesini (4 csomag)
3 csésze kávé 1 evőkanál cukorral
kakaó

A TIRAMISU MASCARPONE NÉLKÜL való elkészítéséhez kezdje két pohár tej felmelegítésével.
Egy tálban dolgozzon 2 egész tojást.
Adjon hozzá egy tasak vanillint, a kristálycukrot és a kukoricakeményítőt vagy kukoricakeményítőt
Adjon hozzá egy kis tejet a melegítő tejből
Adjunk hozzá mindent a tejhez, és főzzük a krémet néhány percig, amíg nagyon sűrű nem lesz.
A tejszínt nagyon hidegen felverjük.
Vegye vissza a jól kihűlt krémet
Keverjen össze mindent alacsony sebességgel
Készítse el az első réteget úgy, hogy egy kevés krémet oszt el a serpenyő alján
Gyorsan nedvesítse meg a pavesinit az édesített kávé belsejében, és tegye az edény aljára
Fedjük le további krémmel
Folytassa a rétegeket, amíg elkészíti a krémet
Helyezze a sütiket az előzővel ellentétes irányba
Díszítsük cukrozatlan kakaócukorral.

🇹🇷 İÇERİKLER
Pişirme kabı 20cmx28cm

2 su bardağı süt
1 poşet vanilin
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
200ml krema
Pavesini (4 paket)
1 yemek kaşığı şeker ile 3 bardak kahve
kakao

MASKARPONSUZ TIRAMISU’yu hazırlamak için iki bardak sütü ısıtarak başlayın.
Bir kasede 2 tam yumurta çalışın.
Bir poşet vanilin, toz şeker ve mısır nişastası veya mısır nişastası ekleyin
Isınan sütten aldığınız sütü ekleyin
Her şeyi süte ekleyin ve kremayı çok kalın olana kadar birkaç dakika pişirin.
Kremayı çok soğuk çırpın.
İyice soğumuş kremi geri alın
Her şeyi düşük hızda karıştırın
Tavanın dibine biraz krema dağıtarak ilk katı yapın
Şekerli kahvenin içindeki pavesini çabucak ıslatın ve tavanın dibine koyun.
Daha fazla krema ile kaplayın
Kremayı bitirene kadar katmanlara devam edin
Kurabiyeleri öncekinin tersi yönde yerleştirin
Şekersiz kakao şekeri ile süsleyin.

🇵🇱 SKŁADNIKI
Naczynie do pieczenia 20cmx28cm

2 szklanki mleka
1 saszetka waniliny
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki skrobi kukurydzianej
200 ml śmietany
Pavesini (4 opakowania)
3 filiżanki kawy z 1 łyżką cukru
kakao

Aby przygotować TIRAMISU BEZ MASKARPONU, zacznij od podgrzania dwóch szklanek mleka.
W misce wymieszaj 2 całe jajka.
Dodaj saszetkę waniliny, cukier granulowany i skrobię kukurydzianą lub skrobię kukurydzianą
Dodaj trochę mleka pobranego z podgrzewanego mleka
Dodaj wszystko do mleka i gotuj śmietanę przez kilka minut, aż będzie bardzo gęsta.
Śmietanę ubić na bardzo zimno.
Zabierz dobrze ostudzony krem
Wymieszaj wszystko razem na niskich obrotach
Zrobić pierwszą warstwę, rozprowadzając odrobinę śmietanki na dnie naczynia
Szybko zmocz pavesini w słodzonej kawie i umieść je na dnie naczynia
Przykryj większą ilością kremu
Kontynuuj warstwy, aż skończysz krem
Umieść ciasteczka w odwrotnym kierunku do poprzedniego
Udekoruj niesłodzonym cukrem kakaowym.

🇷🇴 INGREDIENTE
Vas de copt 20cmx28cm

2 pahare de lapte
1 plic de vanilină
3 linguri de zahăr granulat
2 linguri de amidon de porumb
200 ml smântână
Pavesini (4 pachete)
3 căni de cafea cu 1 lingură de zahăr
cacao

Pentru a prepara TIRAMISU FĂRĂ MASCARPONE, începeți prin încălzirea a două pahare de lapte.
Într-un castron, lucrați 2 ouă întregi.
Adăugați un plic de vanilină, zahăr granulat și amidon de porumb sau amidon de porumb
Adăugați niște lapte luat din laptele care se încălzește
Adăugați totul în lapte și gătiți smântâna câteva minute până când este foarte groasă.
Bate frisca foarte rece.
Luați înapoi crema care s-a răcit bine
Se amestecă totul la viteză mică
Faceți primul strat distribuind puțină cremă pe fundul cratiței
Udați repede pavesini în cafeaua îndulcită și așezați-le pe fundul cratiței
Acoperiți cu mai multă cremă
Continuați straturile până când ați terminat crema
Așezați cookie-urile în direcția opusă celei anterioare
Decorează cu zahăr de cacao neîndulcit.

🇧🇬 СЪСТАВКИ
Форма за печене 20смх28см

2 чаши мляко
1 пакетче ванилин
3 супени лъжици гранулирана захар
2 супени лъжици царевично нишесте
200 мл сметана
Павесини (4 опаковки)
3 чаши кафе с 1 супена лъжица захар
какао

За да приготвите TIRAMISU БЕЗ МАСКАРПОН, започнете с нагряване на две чаши мляко.
В купа работете 2 цели яйца.
Добавете пакетче ванилия, гранулирана захар и царевично нишесте или царевично нишесте
Добавете малко мляко, взето от млякото, което се загрява
Добавете всичко към млякото и гответе сметаната за няколко минути, докато стане много гъста.
Разбийте сметаната много студена.
Вземете обратно крема, който се е охладил добре
Смесете всичко заедно на ниска скорост
Направете първия слой, като разпределите малко крем по дъното на тавата
Намокрете бързо павесините в подсладеното кафе и ги поставете на дъното на тигана
Покрийте с още крем
Продължете слоевете, докато завършите крема
Поставете бисквитките в посока, обратна на предишната
Украсете с неподсладена какаова захар.

🇸🇦 مكونات
صحن خبز 20 سم × 28 سم

كوبان من الحليب
1 كيس فانيلين
3 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
2 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة
200 مل كريمة
بافسيني (4 حزم)
3 أكواب من القهوة مع ملعقة كبيرة من السكر
كاكاو

لتحضير تيراميسو بدون مسكاربون ، ابدأ بتسخين كوبين من الحليب.
في وعاء ، ضعي 2 بيضة كاملة.
أضف كيسًا من الفانيلين والسكر الحبيبي ونشا الذرة أو نشا الذرة
أضف بعض الحليب المأخوذ من الحليب المسخن
أضيفي كل شيء إلى الحليب واطهي الكريمة لبضع دقائق حتى تصبح سميكة جدًا.
تُخفق الكريمة باردة جدًا.
استرجع الكريم الذي تم تبريده جيدًا
امزج كل شيء معًا بسرعة منخفضة
اصنعي الطبقة الأولى بتوزيع القليل من الكريم على قاع المقلاة
بلل البافسيني بسرعة داخل القهوة المحلاة وضعها في قاع المقلاة
غطيها بمزيد من الكريم
استمري في الطبقات حتى تنتهي من الكريم
ضع ملفات تعريف الارتباط في الاتجاه المعاكس للاتجاه السابق
تُزين بسكر الكاكاو غير المحلى.