I tartufi dolci con marmellata di arance sono dei dolcetti ideali per riciclare Pandoro o Panettone avanzati durante queste festività Natalizie. I tartufi possono essere preparati in qualsiasi momento dell’anno. Possono essere realizzati anche con gli avanzi di un Pan di Spagna o altre torte morbide.
I tartufi con marmellata sono dei dolci senza cottura quindi perfetti per chi ha poco tempo.

INGREDIENTI (per circa 50 tartufi)

300 gr Pandoro o Panettone
50 ml liquore all’arancia
300 gr marmellata di arance
farina di cocco q.b.
cacao amaro q.b.

Per preparare i TARTUFI DOLCI CON MARMELLATA DI ARANCE iniziate spezzettando le fettine di pandoro o panettone.
Bagnare con il liquore all’arancia.
Aggiungere la marmellata di arance ed amalgamare bene.
Raccogliere una piccola quantità e realizzare delle palline.
Passare i tartufi nella farina di cocco e nel cacao amaro.