Rotolo di asparagi e salsiccia
2013-07-01
Rotolo di asparagi e salsiccia, con un croccante rivestimento di pancetta fresca.Leggi
Fettine di maiale alla mugnaia con olive
2013-05-15
Fettine di maiale alla mugnaia con olive, un secondo di carne sfizioso che vi farà leccare le dita!Leggi
Spiedini di carne con patate
2013-05-08
Spiedini di carne con patate, un secondo di carne facilissimo e veloce da preparare. Per questa ricetta abbiamo utilizzato il capocollo di maiale, un taglio di carne abbastanza economico che unito alle patate, anche esse ingrediente povero della tavola italiana, vi consentirà di portare in tavola gusto ed economicità.Leggi
Fusi di pollo con funghi e friggitelli
2013-02-18
Un secondo diverso e gustoso? Semplice! Basta mescolare insieme sapori forti e il riultato è assicurato. In questo secondo di carne abbiamo abbinato i funghi con i friggitelli e qualche filo di rucola per dare un profumo unico ai fusi di pollo. Infine, i fusi di pollo con funghi eLeggi
Involtini di culatello ricette sfiziose
2013-01-21
Oggi vi presentiamo una ricetta originale che unisce ingredienti ‘poveri’ ad altri più ‘prestigiosi’. Stiamo parlando degli involtini di culatello. Gli involtini sono realizzati con capocollo di maiale, una carne dal costo medio facilmente reperibile. Al suo interno però aggiungiamo il culatello, un salume gustoso e profumato dal costo piuttostoLeggi
Panzerottini di carne gustosi
2012-11-28
Oggi vi presentiamo una ricetta originale e gustosa, un secondo adatto a grandi e piccini, i panzerottini di carne, pollo e vitello (ma potete utilizzare la carne che preferite di più).Leggi
Involtini di maiale e peperoni
2012-11-10
Siete stufe della solita fettina di carne e cercate qualcosa di originale ma non troppo costosa? Questa, allora, è la ricetta giusta per voi! Con un budget minimo e un pizzico di fantasia riuscirete a sorprendere, ecco gli involtini di maiale e peperoni.Leggi
