La crema pasticcera al caffè è una variante della classica crema pasticcera. La ricetta e gli ingredienti sono quelli della ricetta base della crema pasticcera con l’aggiunta di questa aromatica polvere solubile (o in alternativa una tazzina di caffè espresso) che conferisce un gusto deciso ed inconfondibile.Leggi
Questo piatto si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto come antipasto, secondo piatto o contorno. E’ molto versatile e piace un pò a tutti. L’insalata di patate è un piatto anche economico, ideale per portare in tavola gusto e leggerezza. Se preferite potete preparare l’insalata di patate ancheLeggi
Sbucciare la frutta a volte diventa una vera seccatura. Oggi vogliamo darvi un suggerimento che a molti sarà gradito e che, almeno nel giorno dedicato all’amore, possiamo concedere al nostro partner: preparare un dessert per San Valentino con tanta frutta mista, sbucciata e dalle forme tenere. Per fortuna che laLeggi
Il primo piatto di fusilli con zucchine e gamberetti è davvero qualcosa da provare. Il sapore del pesce fresco unito a quello delle verdure si sposa in modo perfetto, leggero ma gustoso. E’ ideale anche come piatto unico, ve lo consigliamo senza remore.Leggi
State cercando un modo per presentare la portata della frutta in modo originale e gustoso? Provate questo: ananas con marmellata. Preparare l’ananas in questo modo è semplice e veloce, potete prepararlo con anticipo perchè questo frutto non si scurisce, al contrario di altra frutta ed è davvero una simpatica presentazione.Leggi
Il petto di pollo al limone è una ricetta leggera e molto gustosa. Un secondo piatto da preparare per disintossicarsi dopo le abbuffate delle lunghe festività natalizie. Questo piatto però non vi farà rimpiangere i manicaretti che avete di certo preparato in questi giorni perchè è davvero ottimo. Un noisoLeggi
I sofficini fatti in casa sono dei gustosi panzerotti molto amati dai bambini (aggiungiamo che sono amati anche dai bimbi un po’ cresciuti!!!) farciti con mozzarella e prosciutto cotto. Questo condimento è puramente indicativo. Potendoli fare in casa, infatti, possiamo riempirli come più ci piace.Leggi
La crostata alla marmellata di albicocche è realizzata con una marmellata rigorosamente fatta in casa da me.Leggi
La marmellata di albicocche è davvero deliziosa e facile da realizzare. Le albicocche si prestano in modo incredibile alla realizzazione di gustose marmellate che conservano il loro profumo e sapore per lungo tempo. A basso contenuto calorico, ricchissime di carotenoidi, beta-carotene in particolare che gli conferiscono quel bel colore arancio,Leggi
