spaghetti tonno e zenzero

Gli spaghetti tonno e zenzero, un primo classico rivisitato in chiave moderna. Chi non ha preparato almeno una volta gli spaghetti con tonno? Questa variante però vi sorprenderà. A volte basta davvero poco per dare un tocco di originalità alla vostra ricetta e lo zenzero, vi assicuriamo, ha un effettoLeggi

spaghetti con astice

Con la ricetta degli spaghetti con polpa di astice inauguriamo una nuova rubrica chiamata “Le vostre ricette”. Questa sezione nasce  a seguito di una e- mail pervenuta da un affezionato lettore, il quale era desideroso di vedersi pubblicata una sua ricetta. E noi siamo state entusiaste di soddisfare la suaLeggi

Spaghetti alla carbonara

Sicuramente conoscerete questo piatto, lo avrete mangiato e vi avrà deliziato. Io lo adoro, sia per il gusto che per la praticità della preparazione. Degli spaghetti alla carbonara esistono diverse versioni, in alcuni casi ad esempio gli spaghetti sono sostituiti con pasta corta, al posto della pancetta viene usato ilLeggi