Rotolo di sfoglia con funghi e carne macinata

La ricetta del rotolo di sfoglia ripieno con funghi e carne macinata, semplice e veloce da fare, può essere preparata per realizzare un secondo gustoso e diverso dal solito, oppure potete utilizzarla per presentare ai vostri ospiti un antipasto sfiziosissimo. Vi consigliamo, in questo caso, di aspettare che il rotoloLeggi

riciclare salumi

Dopo le festività capita spesso di trovarci il frigo pieno di avanzi e non sappiamo come riciclarli. Vi presentiamo un’idea semplice e sfiziosa  da realizzare in poco tempo e con quello che avete in frigo: questi antipasti sfiziosi farciti con un mix di salumi e mozzarella filante. Trattandosi di avanziLeggi

antipasti sfiziosi

Le pizzette rustiche sono degli  antipasti sfiziosi e  semplici  da preparare in pochi minuti. Sono adatti anche come stuzzichini, per arricchire gli aperitivi affiancandoli con olive e arachidi. Le pizzette sono state realizzate con la pasta sfoglia preparata in casa(vedi qui la ricetta della pasta sfoglia).Leggi