La focaccia alla zucca che vi proponiamo oggi è un lievitato rustico con purea di zucca nell’impasto. Una gustosa variante rispetto alla ricetta originale, la focaccia con zucca può sostituire il pane, arricchire il buffet ed essere farcita con salumi e formaggi…. INGREDIENTI PER LA FOCACCIA ALLA ZUCCA -150 grLeggi
Pasta con zucca e salsiccia, un must della cucina italiana, perfetta a rappresentare il piatto tipico del periodo autunnale, quando la zucca regna sovrana nei nostri orti.Leggi
Orecchiette con zucca e pancetta, un primo piatto semplice e veloce ma ricco di gusto.Leggi
Zucca gratinata al forno, un contorno perfetto per ogni occasione, profumata e croccante si può accostare ad ogni pietanza.Leggi
Pasta con zucca, un primo sfizioso da preparare in questa stagione, quando la zucca è al massimo del suo splendore.Leggi
I cuori frittata con zucca sono un’idea sfiziosa e romantica per preparare una pietanza semplice e, nel contempo, salutare.Leggi
La zucca trifolata è una pietanza molto gustosa e velocissima da preparare. La zucca vanta tantissimi benefici per il nostro organismo. È un ortaggio ricco di minerali come il sodio, il potassio, il calcio, il fosforo, il ferro e di vitamine come la vitamina A e C. La zucca, inoltre,Leggi
Il risotto con zucca filante è un primo piatto molto semplice da preparare. Al classico risotto alla zucca noi abbiamo voluto dare un tocco in più, aggiungendo la mozzarella secca che conferisce un sapore delicato e ottenendo un primo piatto gustosissimo.Leggi
La zucca è un ortaggio che dona gusto e dolcezza alla pietanza. Può essere usata in tanti modi diversi. Oggi vi presentiamo le polpette con cuore di zucca: un modo per trasformare un secondo piatto semplice in una pietanza gustosa e saporita.Con questa ricetta partecipiamo al contest di POLPETTIAMOLeggi
