I carciofi possono essere cucinati in tanti modi e si addicono a qualsiasi tipo di pietanza: dagli antipasti ai secondi piatti. Oggi vi mostriamo un primo piatto veloce e facile da preparare:gli spaghetti con carciofi.Leggi
È noto a tutti che la piadina romagnola è una classica ricetta dell’Emilia Romagna. Buona e veloce, questa pietanza è adatta per qualsiasi occasione: una cena in compagnia di amici ma anche, con un po’ di fantasia, per arricchire gli aperitivi. Oggi vi mostriamo la ricetta base della piadina romagnola.Leggi
Volete realizzare dei dolci spettacolari ma veloci da fare? Questi muffin di cioccolato sono la vostra risposta. Le rose al cacao si preparano in pochissimo tempo e, vi assicuro, sono semplici da realizzare.Leggi
Il brodo vegetale è una ricetta semplice da realizzare ed è molto importante in cucina. Può essere usato per irrorare risotti, minestre e verdure o, da solo, per preparare un primo piatto leggero.Leggi
La festa di Halloween è passata ma la zucca resta ancora nelle nostre case. Presa da sola, o unita ad altri ortaggi, la zucca conferisce alle pietanze un tocco di delicatezza e leggerezza. Nei fusilli all’ortolana, oltre alla zucca, abbiamo aggiunto altri ortaggi: ossia la zucchina, il peperone rosso eLeggi
