Gli strozzapreti con ricotta e mozzarella è una pietanza tanto semplice quanto gustosa. Questo primo piatto si prepara in tempi da record: richiede solo il tempo di cottura della pasta….

Prima di descrivere questo gustosissimo piatto ci scusiamo per la foto scattata veramente in tutta velocità: pensate che dietro la “fotografa”c’erano 6 lupacchiotti che aspettavano il famoso scatto per poter…

I cannelloni ripieni di carne e mozzarella è uno dei classici piatti della domenica, non solo nel Sud Italia. Questo piatto è particolarmente ben voluto da noi mamme perché siamo…

Il pasticcio di pasta filante con besciamella e panna è  un primo piatto gustoso da portare a tavola in una giornata qualsiasi, quando avete il desiderio di mangiare qualcosa di…

La pasta a forma di cuore è perfetta per festeggiare San Valentino ed è semplice prepararla con noi.  

Le lasagne colorate con verdure sono una gustosa pietanza farcita con ortaggi di vario genere, ideale per i giorni di festa.  

Le fettuccine con crema di funghi sono un primo piatto veloce e gustoso da preparare. È una pietanza molto sostanziosa  soprattutto se, come noi, usate la pasta all’uovo. Per chi…

I ravioli ripieni sono un gustoso primo piatto adatto  per le grandi festività.  Realizzarli non è difficile ma richiede un po’ di tempo, soprattutto se vogliamo dare loro una forma…

Esistono tanti versioni e tanti ingredienti per preparare il risotto. Oggi vi presentiamo la versione  MarGi: il risotto con verza e zucchine.