primi con cime di rape

Tra i classici piatti della nostra cucina rientrano le orecchiette con cime di rapa. Questo primo piatto è sempliccismo da preparare, come semplici e genuini sono gli ingredienti che lo compongono. L’ideale sarebbe  usare le orecchiette fatte con le proprie mani (vedi qui come fare le orecchiette in casa) maLeggi