Millefoglie di melanzane
2016-09-27
Millefoglie di melanzane alla caprese: un gustoso antipasto con melanzane pomodorini e scamorzaLeggi
Barchette di melanzane ripiene al forno
2015-08-25
Le barchette di melanzane ripiene al forno sono un modo gusto per preparare questo ortaggio.Leggi
Parmigiana di melanzane vegetariana
2013-05-20
Parmigiana di melanzane vegetariana, una gustosa variante della più classica parmigiana preparata con sugo di carne (potete leggere la ricetta Parmigiana di melanzane, ricetta gustosa). La base della ricetta è fatta da melanzane tagliate finemente, passate nella farina, poi nell’uovo e fritte in abbondante olio di oliva. In alternativa, perLeggi
Spiedini di melanzane e pomodori
2013-01-17
Un contorno gustoso o, se preferite, un antipasto sfizioso da presentare su crostini di pane conditi con un filo d’olio: questi spiedini di melanzane e pomodori si prestano a una grande varietà di usi. Sono da provare per gustare questo mix di sapori forti che si uniscono tra loro edLeggi
