Ecco lo strudel di pasta sfoglia salato asparagi e patate, ottimo come antipasto oppure da servire come cena diversa dal solito. Lo strudel salato, o rotolo salato, è davvero semplice da preparare e può essere farcito in tantissimi modi.
INGREDIENTI
300 gr patate
100 gr asparagi
sale
un rotolo di pasta sfoglia
1 mozzarella (100 gr)
acqua
semi di papavero
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