Prepariamo dei biscotti di pasta frolla morbidissima e profumati: le stelle alla panna e cocco. Perfetti per il periodo natalizio ma non solo… Provate a realizzarli per le feste dei vostri bambini, ne saranno entusiasti!
Guarda passo passo come fare una base di pasta frolla velocissima e morbida, ideale per questi biscotti. Noi abbiamo voluto ispirarvi creandone diversi, come potete vedere nel vassoio nella foto. Sono tutti molto semplici e realizzati con base in pasta frolla, cimentatevi nelle varie preparazioni e scegliete quello che più vi piace.
Questo vassoio è composto da (leggi le ricette):
Biscotti con cuore di amarena
Tortine al cioccolato
Stelle alla panna e cocco
Fantasia Stelle di Natale
Stelle alla panna e cocco
Di Pubblicata: Dicembre 3, 2012
- Resa: 5 Persone servite
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Pronta In: 40 minuti
I vostri figli adoreranno questi biscotti ed anche voi, perchè sono semplici da fare e nutrienti.
Ingredienti
- PER LA PASTA FROLLA
- 500 gr farina 00
- 180 gr zucchero
- 3 uova
- 250 gr burro
- 1 bustina di lievito
- PER IL RIPIENO
- 200 gr panna
- farina di cocco
Istruzioni
- Fate fondere in un pentolino il burro. Usate la fiamma molto bassa così non brucerà. Unite in una ciotola farina e zucchero.
- Aggiungete le uova ed il burro fuso e mescolate il tutto.
- Unite il lievito ed impastate fino ad ottenere una palla ben considtente. Fate riposare qualche minuto.
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- Preparate la panna montata ed aggingete 2-3 cucchiai di cocco. Disponete la pasta frolla negli stampini appositi.
- Distribuite la panna al cocco e richiudete. Fate cuocere per circa 20 minuti i biscotti in forno a 180 gradi. Spolverate cob zucchero a velo.
