Parmigiana di zucchine bianca facile e veloce, tutta a crudo. Un’ottima variante alla più classica parmigiana di melanzane fritte. Questa parmigiana di zucchine non fritte può rappresentare un gustoso primo piatto diverso dal solito. Non fatevi ingannare dal fatto che le zucchine non sono fritte e nemmeno grigliate, perchè ilLeggi
Mousse di prosciutto cotto: una gustosa crema da utilizzare in tante ricette. Quando si parla di mousse di prosciutto si pensa subito ad una crema da spalmare su tartine e crostini o da utilizzare per farcire tramezzini. L’uso che possiamo fare con questa crema, invece, è davvero ampio. Può essereLeggi
Torta di crepes, un dolce a base di crepes dolci facilissimo da preparare! Questa torta è davvero molto pratica, non c’è alcun pan di spagna da preparare ma semplicemente delle crepes, o crespelle dolci, che sono molto veloci da fare. E’ un ottimo dolce senza cottura, che noi abbiamo volutoLeggi
Crepes dolci, una ricetta base che tutti dobbiamo conoscere! Quante volte avete mangiato le crepes alla Nutella, magari con una bella spruzzata di panna? E se voleste prepararle in casa? Oggi vogliamo farvi vedere la ricetta passo passo per preparare le crepes dolci fatte in casa. Sono pochi passaggi eLeggi
Cialde di Parmigiano al forno, uno snack salato facilissimo! Le cialdine al parmigiano si preparano in un minuto e sono un’ottima alternativa alle classiche patatine. Anche nella forma le ricordano ma sono decisamente più gustose e potete farle in casa in un attimo. Possono essere accompagnate con una salsa classica,Leggi
Torrette di patate al Parmigiano, un gustoso antipasto o contorno, oppure un secondo alternativo, a voi la scelta. La torrette di patate al forno sono veloci da preparare anche con poco tempo di preparazione a disposizione. E’ un’ottima idea per un pasto in piedi, un buffet di sicuro successo, faciliLeggi
Torta di cereali, il dolce senza cottura più facile che ci sia! Dite la verità, anche a voi è capitato di comprare scatole di cereali e poi abbandonarle in dispensa! Con questa ricetta non dovrete più avere scrupoli di coscienza perchè potrete riciclarli in modo semplice ed originale. La tortaLeggi
Involtini di melanzana al forno, gratinati e super buoni, caldi o freddi! Eravamo alla ricerca di antipasti sfiziosi, magari da realizzare in poco tempo ma, ovviamente, gustosi. Così siamo giunte a pensare di utilizzare delle splendide e fresche melanzane che avevamo in frigo, per realizzare appunto degli antipasti con melanzaneLeggi
Sale al basilico, intenso e profumato, perfetto per aromatizzare carni, pesci e sughi vari. Il sale al basilico fresco richiede pochissimo impegno. In compenso, otterrete un prodotto che vi sarà utile per tutto l’anno. Anche in pieno inverno potrete sentire e gustare tutto il profumo di questa pianta, semplicemente aggiungendoLeggi
