Torta con crema al melograno, un dolce davvero goloso, ricco, profumato, tutto da scoprire! La crema di melograno è una crema realizzata senza latte ne uova, perfetta per chi è intollerante a questi alimenti. Abbiamo utilizzato per renderla lucida un pezzo di burro ma se volete potete optare per laLeggi
Torta crema di zucca e cacao, un dolce insolito ma molto goloso! Potremmo anche dire che è una torta salutare pur essendo golosa, se pensate che all’interno ci sono ben 300 grammi di zucca… giudicate voi! E’ un bel modo per mangiare questo ortaggio, vero? Il sapore della zucca èLeggi
Ricetta Panforte fatto in casa, un dolce tipico della Toscana ed in particolare conosciuto come Panforte di Siena. Il Panforte è un dolce tipico natalizio ed ha origini antiche, alla cui base vi sono mandorle, canditi e miele. Si possono trovare alcune varianti, ad esempio noi abbiamo realizzato un panforteLeggi
Torta Nua al cioccolato, dolce goloso che tutta la vostra famiglia amerà. La Torta Nua con crema al cioccolato è una variante meravigliosa della più classica torta Nua alla crema pasticcera. Se già conoscete la versione classica, questa torta vi conquisterà. Per velocizzare il procedimento, potete anche sostituire la crema alLeggi
Occhi di Santa Lucia: ovvero dei taralli dolci di Natale coperti con una gustosa glassa. Questo dolce viene preparato per l’occasione della festività di cui la ricetta stessa porta il nome ma, trattandosi di una ricorrenza prossima al Natale, questi gustosi tarallini vengono annoverati tra i dolci natalizi pugliesiLeggi
Torta zucca e cioccolato, un dolce morbidissimo e goloso. Una fetta di torta di zucca e cioccolato è l’ideale per iniziare bene la giornata. Questa è una variante ancora più golosa della torta di zucca e cacao, abbiamo voluto sciogliere il cioccolato per rendere questa torta con zucca ancora più invitante.Leggi
Coniglio marinato al vino rosso, accompagnato dalla sua stessa salsa di verdure… un gusto unico! Il coniglio al vino rosso è un secondo piatto dal gusto intenso. La carne del coniglio resterà morbida e succosa e la salsa di accompagnamento completerà il piatto. Si tratta di un secondo piatto aLeggi
Torta rovesciata all’ananas e amarene, una soffice e golosa torta. Questa torta rovesciata, conosciuta anche come upside down, è un dolce facile ma di grande effetto. E’ una torta molto bella anche alla vista, perchè le fette di ananas non restano asciutte, come succede se invece vengono poste e cotteLeggi
Torta al vino rosso e cioccolato, una torta ubriaca golosissima! Contrariamente a quanto si può pensare la torta al vino rosso senza bimby è un dolce semplice da preparare, adatto anche ai bambini, perchè pur avendo il vino tra i suoi ingredienti, questo perde la sua componente alcolica nella cottura.Leggi
