Crescionda di Spoleto

In: Carnevale, Dolci di Carnevale, Torte

Crescionda di Spoleto, una torta di Carnevale tipica di questa zona, morbida, gustosa e profumatissima. Questo dolce ha la consistenza di una torta magica. In cottura si formano tre strati, quello al cioccolato, quello centrale simile ad un budino e quello degli amaretti e farina. In Umbria è molto diffusoLeggi

Torta nutellotta

In: Torte

Torta nutellotta una vera esplosione di gusto! Avete voglia di qualcosa di buono, corposo che vi riempie corpo e mente? La Nutellotta, una golosissima torta con Nutella dentro e fuori è la risposta giusta per voi. Ovviamente se decidete di preparare questa torta golosa alla Nutella dovrete essere consapevoli cheLeggi

torta-ace

In: Torte

Torta ACE arancia carota e limone, buona, profumata e salutare! La torta ACE è un vero concentrato di vitamine, è sofficissima ed è perfetta per una prima colazione super. Alcuni utilizzano il succo ace per preparare questo dolce senza burro. Noi abbiamo preferito andare alla fonte ed utilizzare i prodottiLeggi

torta della nonna

In: Crostate, Torte

Torta della nonna ricetta semplice e cremosa. La torta della nonna è una ricetta classica ed intramontabile della cucina italiana. Una specie di crostata della nonna cremosa e profumata, realizzata con pasta frolla delicata e crema profumata al limone, liscia ed omogenea, ricoperta di pinoli per un gusto inconfondibile. NataLeggi

Lamingtons australiani

In: Biscotti, Torte

Lamingtons australiani, golosi dolci australiani ricoperti di cioccolato e cocco. Questi biscotti tipici australiani sono morbidissimi all’interno, nascondendo un simil pan di spagna che si scioglie in bocca ad ogni morso. Questi dolcetti sono una tradizione dell’Australia ed hanno alle spalle una storia davvero originale. Sembra infatti che i golosiLeggi

poke cake

In: Torte, Torte di compleanno

Poke cake alla crema, un dolce originale che nasconde una golosa sorpresa. La versione italiana della Boston Cream Poke Cake è davvero semplice da realizzare. Il risultato che si ottiene è davvero bello da vedere e goloso da mangiare e per raggiungerlo vi basterà… un cucchiaio di legno! Poke significaLeggi

Scorzette di arancia candite

In: Ricette per Natale

Scorzette di arancia candite, una ricetta veloce per ottenere le scorze di arancia caramellate. Fare le bucce di arancia candite in casa non è poi così difficile. Vi sono diversi procedimenti che si possono adottare e diverse varianti. Nel nostro caso noi abbiamo eliminato ad esempio la parte bianca delleLeggi