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Pancetta di agnello ripiena
Pancetta di agnello ripiena, una ricetta tipica della Campania e della Puglia, una vera specialità da gustare in occasioni speciali.
Conserva di amarene fatta in casa
Conserva di amarene fatta in casa, per avere questo frutto buonissimo in ogni momento dell’anno a portata di mano.
Pasta con cozze e fagioli
Pasta con cozze e fagioli, un primo piatto sfizioso che unisce i sapori terra e mare in modo perfetto.
Zuccotto con ciliegie e panna senza pan di spagna
Zuccotto con ciliegie e panna senza pan di spagna, un dolce pratico che si può realizzare con largo anticipo. Preparatelo se siete invitati ad un pranzo o cena e non…
Spezzatino di agnello con cicorie
Ecco un piatto gustoso, tipico della nostra zona e specificatamente della città di Lucera (Fg): spezzatino di agnello con cicorie selvatiche . Tradizionalmente viene preparato per il pranzo di Pasqua…
Pizza con i cicoli
Salve cari amici ed amiche che ci seguite da ogni parte d’Italia e non solo! Oggi vogliamo parlarvi di una ricetta speciale, la pizza con i cicoli, che nasce dalle…
Torta Fiesta Ferrero con marmellata di arance
Avete presente la Fiesta Ferrero? Buonissima, profumata, morbida ma… piccola! Abbiamo pensato perciò di ricrearla in casa in versione big, ecco quindi nascere la torta Fiesta Ferrero con marmellata di…
Gnocchi di ricotta e spinaci
Un primo gustoso ed insolito, questi gnocchi di ricotta e spinaci non sono i soliti gnocchi. Con questa ricetta porterete in tavola una novità ricca di sapore e, vi preannunciamo,…