Merendine fatte in casa

Merendine fatte in casa con marmellata e cioccolato, tipo Tegolini Mulino Bianco. E’ ora della merenda? Perchè non preparare qualcosa di goloso ma salutare, un’alternativa alle classiche merendine confezionate, buone si ma spesso ricche di zuccheri e conservanti. Noi vi presentiamo la nostra personale versione di brioches homemade. In unLeggi

Ciambella allo yogurt light

Ciambella allo yogurt light, il dolce perfetto a colazione. Questa ciambella morbida è perfetta per una colazione energica, leggera ma gustosa. Un ciambellone classico allo yogurt ma che piacerà anche ai più giovani, grazie al cacao amaro che farà la loro felicità. Noi l’abbiamo gustata semplicemente così, senza altre aggiunte tipoLeggi

Torta Oreo

Torta Oreo golosa, fresca, senza cottura. La torta con Oreo, o Oreo Cake, deve il suo nome proprio agli omonimi biscotti Oreo, che formano sia la base che parte della farcitura, nonchè la decorazione in superficie. Insomma, gli Oreo la fanno da padrone in questa torta. E’ un dolce senzaLeggi

Ricette con pasta frolla alle mandorle

Ricette con pasta frolla alle mandorle: crostata alle mandorle e biscotti con canditi. La pasta frolla alle mandorle è una ricetta base davvero unica nel suo genere, più morbida rispetto alla pasta frolla classica ma dal sapore più delicato. Si presta davvero a tantissime ricette di pasticceria. Qui oggi viLeggi

pasta-frolla-alle-mandorle

Pasta frolla alle mandorle, una ricetta base che vi consentirà di realizzare dolci molto speciali. La pasta frolla con farina di mandorle è una variante della più conosciuta pasta frolla veloce. Anche in questo caso vi proponiamo una ricetta di pasta frolla senza riposo, ovvero che non deve essere messaLeggi

Rotolo panna e fragole

Rotolo panna e fragole, un dolce semplice e goloso. Quando le fragole sono al massimo del loro splendore è impossibile non preparare una torta alle fragole profumata e dolcissima. Il rotolo alle fragole e panna è una variante della classica torta panna e fragole che non può mancare in questoLeggi

coulis di fragole

Coulis di fragole: una deliziosa salsa di fragole realizzata senza colla di pesce e senza acqua. La coulis di fragole è molto semplice da preparare e presenta il vantaggio di poterla preparare in largo anticipo. Noi l’abbiamo preparata il giorno prima del suo effettivo utilizzo e tenuta in frigorifero. LaLeggi