Tra le pietanze tipiche natalizie non può mancare il baccalà. Preparato nei più svariati modi, oggi vi proponiamo un piatto tipico della vigilia di Natale:  gli spaghetti al baccalà.  

Gli asparagi sono una verdura poco amata ma decisamente salutare. Il risotto agli asparagi è forse il modo più tradizionale per mangiare questa verdura, una ricetta semplice ma gustosa, da…

Un modo sfizioso per far mangiare le verdure ai vostri figli? Ecco l’idea ricetta della pasta con crema di zucchine filante. Un piatto inventato da noi, marchio passioniericettedimargi.com, dove la…

Lo yogurt si presta ad un’infinità di preparazioni, basta un pò di fantasia per trasformarlo in un dessert goloso. Non ci credete? Leggete la ricetta dello yogurt con amaretti, cioccolato…

Un contorno facile da preparare ma di sicuro effetto, ottimo anche da utilizzare per i vostri pranzi o cene speciali, come Natale o Capodanno: le melanzane grigliate.  

Vi presento un’idea originale, esclusiva di passioniericettedimargi.com, per preparare un secondo di carne davvero gustoso: strisce di maiale con friarelli o friggitelli, funghi e olive. Provate questa ricetta e fateci…

Un modo originale per preparare le polpette dandogli un pizzico di piccante e un gusto speciale. Le polpettine piccanti nascondono una sorpresa al loro interno, la salsiccia piccante!  

Un classico che piace veramente a tutti, grandi e piccini: il pollo al forno con patate. E’ forse il modo più semplice per cucinare un pollo ed ottenere allo stesos…

La zucca è un ortaggio che dona gusto e dolcezza alla pietanza. Può essere usata in tanti modi diversi. Oggi vi presentiamo le polpette con cuore di zucca: un modo…