Pasta allo yogurt greco: un primo piatto gustosissimo e, con qualche variante, lo potremmo definire anche light.  

Pasta con cucuzza longa e cozze: un primo piatto leggero e gustoso da provare sicuramente in questo periodo caldo ed afoso.  

Gnocchi gratinati in terrina con speck e mozzarella, una gustosa variante per i vostri gnocchi. Ecco ancora un delizioso piatto di gnocchi, questa volta abbiamo voluto prepararli al forno per…

Gnocchi pancetta e olive, un primo piatto sfizioso e facile da preparare, ideale anche come piatto unico.  

Il plumcake salato con prosciutto e piselli è una ricetta facile, veloce e svuotafrigo! Si perchè, in realtà, potete utilizzare tutto ciò che avete in frigo come rimanenze di formaggi…

Riso al forno con funghi e prosciutto cotto, un primo al forno perfetto per tutta la famiglia. Diciamocela tutta, quando si prepara un piatto di riso è difficile sbagliare, se…

Pasta frolla con lo strutto: definita anche come la ricetta della nonna. Facendo un tuffo nel passato e rovistando nelle antiche tradizioni contadine ogni pietanza veniva preparata con quello che…

Pasta ricotta e pepe, un primo facile e veloce adatto a tutta la famiglia.  

Fossette al cappuccino, piccoli e gustosi dolcetti che faranno impazzire i vostri ospiti.