Volete realizzare dei dolci spettacolari ma veloci da fare? Questi muffin di cioccolato sono la vostra risposta. Le rose al cacao si preparano in pochissimo tempo e, vi assicuro, sono semplici da realizzare.
Nel nostro caso abbiamo usato degli appositi stampi in silicone a forma di rosa ma in commercio se ne trovano di vario tipo e materiale. Se non usate quelli in silicone abbiate l’accortezza di aumentare di circa 10 gradi la temperatura del forno. Questi bei dolci sono ideali anche per i vostri pranzi e cene delle festività, come Natale, Capodanno o semplicemente ricorrenze speciali come compleanni e anniversari. Provate a farle e fateci sapere!
Rose al cacao, muffin di cioccolato belli e buoni
Di Novembre 25, 2012
Pubblicata:- Resa: 10 Persone servite
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Pronta In: 35 minuti
Realizzate queste belle rose al cacao in breve tempo e facilmente seguendo i nostri semplici passi.
Ingredienti
- 200 gr farina 00
- 250 gr zucchero
- 40 gr cacao amaro
- 120 ml olio di oliva
- 120 ml acqua o latte
- 3 uova
- 1 bustina di lievito vanigliato
- zucchero a velo per decorare
Istruzioni
- Montate le uova e lo zucchero fino a che si scioglierà completamente. Aggiungete l'olio e l'acqua.
- Inserite la farina e il cacao e mescolate energicamente. Unite il lievito.
- Quando l'impasto sarà omogeneo distribuite negli stampi lasciando un pò di spazio dal bordo superiore in modo che lievitando non fuoriesca. Infornate a 180° C per 20 minuti circa. Spolverate con zucchero a velo.