Riso con pollo ricetta light primo piatto

Il riso con pollo è una ricetta light primo piatto che accontenta un pò tutti: è ideale per chi è a dieta perchè poco calorica ed è un perfetto piatto unico. Piacerà anche ai bambini perchè ha come base il pollo. Accontenta gli sportivi perchè il pollo è una carne bianca ed associata al riso rappresenta il piatto perfetto per chi pratica attività di qualsiasi genere e sarà amata da chi deve preparare questa ricetta perchè si fa davvero in pochissimi minuti. Anzi, vi diamo una ‘dritta’: potete anche preparare il riso il giorno prima e conservarlo in frigo, senza condirlo.

Riso con pollo

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Riso con pollo

Riso con pollo

Di admin Pubblicata: Febbraio 19, 2013

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 20 minuti
  • Pronta In: 30 minuti

Ecco la ricetta del riso con pollo, un primo piatto light adatto a tutta la famiglia, facile e veloce da preparare.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Pulite e lavate la cipolla e il prezzemolo. Tritate e fate rosolare in padella con un filo d'olio. Fate a pezzetti il petto di pollo.
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  2. Aggiungete il pollo alla cipolla e fate cuocere per cinque minuti. Cuocete intanto il riso e, a 5 minuti dalla fine cottura, scolatelo e versatelo in padella col pollo terminando insieme la cottura. Servite caldo e buon appetito!
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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...