Pollo in salsa di soia e limone, ricetta semplice in padella.
I bocconcini di pollo alla soia rappresentano un secondo light e veloce da preparare. Pochi ingredienti per avere un piatto leggero ma ricco di sapori. Il pollo cotto senza olio e senza sale, vista la presenza della salsa di soia già molto saporita, è ideale per riprendersi magari da un periodo di feste in cui ci sono stati un pò di eccessi a tavola, oppure per iniziare una dieta senza perdere il gusto di mangiare con gusto.
Provate anche voi a preparare questo secondo piatto leggero e veloce, vi sorprenderà e sicuramente ripeterete questa realizzazione originale di petto di pollo in padella.
Provate anche il Pollo e topinambur in padella
A fine ricetta potrete trovare anche il nostro video che vi mostrerà la semplicità di questa preparazione.
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Bocconcini di pollo in salsa di soia
Di Gennaio 8, 2017
Pubblicata:- Resa: 2 Persone servite
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Pronta In: 45 minuti
Ricetta pollo in salsa di soia
Ingredienti
- 250 gr petto di pollo in una sola fetta
- 1 spicchio di aglio
- 1 limone
- zenzero in polvere
- salsa di soia
- semi di sesamo
- prezzemolo
Istruzioni
- Tagliate a pezzi il petto di pollo. Sbucciate l'aglio.
- Tagliate a fettine sottili l'aglio ed irrorate il pollo con il succo di mezzo limone. Il restante tagliatelo a fettine sottili ed aggiungete anche questo al pollo.
- Aggiungete lo zenzero e la salsa di soia. Fate insaporire per qualche minuto, quindi versate il tutto in una padella calda.
- Aggiungete un pò di acqua e fate cuocere. Infine, aggiungete a piacere semi di sesamo e prezzemolo. Servite caldo e buon appetito.
- Guarda la nostra video ricetta