Plumcake con cuore a sorpresa all’interno del dolce.
Questo plumcake con cuore nascosto all’interno è davvero goloso e bello anche da vedere. Il plumcake al cacao con cuore rosso crea un contrasto di colori intenso e stupendo. Inoltre, il dolce è morbidissimo grazie alla presenza di yogurt nell’impasto che lo rende umido e soffice.E’ un dolce da colazione perfetto da preparare alla vostra metà per San Valentino o a chi amate, o ancora da offrire alla vostra mamma per la festa della mamma. Per la realizzazione del cuore abbiamo preparato del pan di spagna colorato seguendo la ricetta del Rotolo red velvet
Provate anche a preparare il classico Plumcake allo yogurt
A fine ricetta potrete trovare anche il nostro video che vi mostrerà la semplicità di questa preparazione.
Vi invitiamo ad iscrivervi, se già non lo siete, al nostro canale video PassionieRicette di MarGi
Plumcake con cuore
Di Pubblicata: Febbraio 10, 2017
- Resa: 10 fette
- Preparazione: 30 minuti
- Cottura: 50 minuti
- Pronta In: 1 ora 20 minuti
Ricetta plumcake con cuore
Ingredienti
- 200 gr farina
- 150 gr zucchero
- 100 ml latte
- 30 gr cacao amaro
- 3 uova
- 70 ml olio di semi
- 125 ml yogurt bianco o a vostro gusto
- 1 bustina di lievito
- pan di spagna colorato
Istruzioni
- Guarda la video ricetta
- Aggiungete l'olio ed il latte, quindi setacciate la farina.
- Aggiungete il cacao ed il lievito. Ricavate dei cuoricini dal pan di spagna colorato.
- Versate parte del composto in uno stampo da plumpcake e sistemate a centro i cuori. Coprite con il restante impasto ed infornate a 180 gradi per 50 minuti. Fate la prova stecchino per verificare la cottura interna. Cuocendo i cuori verranno inglobati all'interno. Spolverizzate con zucchero a velo se vi piace.
