Plumcake allo yogurt un dolce da colazione leggero e goloso per tutta la famiglia.
Il plumcake yogurt simil plumcake Mulino Bianco è un ottimo modo per cominciare la giornata in modo sano ma allo stesso tempo con gusto. La ricetta plumcake è davvero alla portata di tutti, facile e veloce da realizzare. Noi prepariamo in quantità industriale questi plumcake senza burro, anche perchè si conservano a lungo e restano sempre soffici ed umidi. Vi basterà mettere il plum cake in un contenitore con coperchio, anche già tagliato a fettine e pronto da gustare.
Prova anche la varante del Plumcake con yogurt e mele
A fine ricetta potrete trovare anche il nostro video che vi mostrerà la semplicità di questa preparazione.
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Plumcake allo yogurt
Di Pubblicata: Febbraio 3, 2017
- Resa: 2 plumcake
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 55 minuti
- Pronta In: 1 ora 15 minuti
Ricetta Plumcake allo yogurt
Ingredienti
- 300 gr farina 00
- 300 gr zucchero
- 100 gr fecola di patate
- 500 gr yogurt albicocca
- 6 uova
- 1 limone buccia
- 150 ml olio di semi
- 2 bustine di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Istruzioni
- Lavorate le uova con un pizzico di sale, quindi aggiungete lo zucchero.
- Unite l'olio, la buccia di limone grattugiata e la farina un pò per volta.
- Guarda la video ricetta
- Versate il composto in due stampi da plumcake ed infornate a 170 gradi per circa 55-60 minuti, facendo la prova stecchino per verificare la cottura interna.
- Difficoltà: Facile
