Pizza petali di fiori MarGi

Novembre 21, 2013 - Antipasti, Antipasti di Terra, Pane e Pizza, Piatti Unici, Ricette Consigliate, Ricette di Base, Ricette di MarGi, Ricette Sfiziose, Rustici e pizzette, Speciali - Tagged: , , , , , , , , , , , - 1 comment

Pizza petali di fiori MarGi, una pizza pensata per portare in tavola gusto e creatività.

Pizza petali di fiori

Vi chiederete come mai questa forma strana! Semplice, per dar sfogo alla nostra creatività. Come spesso ripetiamo la cucina è fantasia, anche il piatto più tradizionale può essere arricchito con un tocco di originalità e questa pizza ne è un chiaro esempio.La pizza petali di fiori è anche comoda da servire ai vostri ospiti, perchè come potete notare, è già predisposta per essere servita in pezzi monoporzione. E poi, non vi mette allegria al solo guardarla? Potrebbe anche sembrare un sole o una margherita, che ne pensate?

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Pizza con petali di fiore, ricetta salata

pizza con petali di fiore

Di admin Pubblicata: Novembre 21, 2013

    Pizza petali di fiori MarGi, una pizza pensata per portare in tavola gusto e creatività. Vi chiederete come mai questa forma …

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Preparate l’impasto della pizza seguendo le indicazioni riportati in questa ricetta (clicca qui per la ricetta della pasta per la pizza preparata in casa) e gli ingredienti indicati sopra
    2. Quando l’impasto è aumentato di volume spolverizzate con la farina il piano da lavoro, disponete metà impasto e stentedelo con un matterello (foto 1, 2 e 3).
      ricetta per la pizza
    3. Oleate la teglia e trasferite l’impasto. Spingete la pasta dal centro verso l’esterno facendo uscire un bordo intorno(Per far ciò è necessario che abbiate le mani unte d’olio). (foto 4 e 5).
      pizza fantasiosa
    4. Con un coltello incidete al centro una croce, poi le diagonali fino ad avere 8 triangoli (foto 6, 7 e 8).
      pizza sfiziosa

    6. Distribuite il pomodoro, i wurstel e condite con sale ed origano (foto 9 e 10).
      idee pizza
    7. Prendete la punta di ogni triangolo tiratelo verso il bordo coprendo solo in parte il condimento. Dopo aver poggiato la punta fate una leggera pressione per far sì che si attacchi lungo il bordo (foto 11 , 12 e 13).
      idee per la cena
    8. Infornate in forno caldo a 220° per circa 25 minuti…
     

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    Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...