Come cena o come secondo alternativo, questa pizza di sfoglia rustica farcita, che si prepara in 5 minuti, è davvero gustosa. Facilissima da fare in casa, anche in occasione di ospiti inattesi, è davvero la soluzione ideale!

INGREDIENTI (teglia 30 cm)
150 gr mozzarella
30 gr passata di pomodoro
un pizzico di sale
2 sfoglie rotonde
100 gr prosciutto cotto
semi di sesamo

Per preparare la ricetta della Pizza di sfoglia rustica farcita in 5 minuti iniziate tagliando a fettine la mozzarella.
Aggiustare di sale la passata di pomodoro.
Trasferire la sfoglia nella teglia e bucherellarla con una forchetta.
Sul fondo distribuire la salsa di pomodoro.
Posizionare le fettine di prosciutto cotto e mozzarella.
Bucherellare una seconda sfoglia e posizionarla sulla pizza.
Condire con dei semi di sesamo ed infornare in forno caldo a 200° per circa 20 minuti.