Pasta sfoglia asparagi e uova

Pasta sfoglia asparagi e uova, un’idea semplicemente squisita per preparare antipasti pasquali o semplicemente una cena diversa dal solito. Questo strudel o rotolo salato si presta ad essere servito sia caldo che freddo, tagliato a porzioni singole. E’ davvero gustoso e ideale per mille occasioni.

Pasta sfoglia asparagi e uova

INGREDIENTI
4 uova
100 gr asparagi
1 rotolo di pasta sfoglia
sale
100 gr mozzarella
speck
acqua
semi di papavero

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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...