Pasta ricotta e pepe, un primo facile e veloce adatto a tutta la famiglia.
Questo piatto è davvero facile da preparare, se avete pochi minuti a disposizione vi risolverà il problema del pranzo, poichè si prepara letteralmente nel tempo di cottura della pasta. Se temete che il gusto del pepe sia troppo forte non temete, perchè in cottura i granelli di pepe si ammorbidiranno e quasi non vi accorgerete di mangiarli. e proprio volete evitare l’eccesso, saltate l’ultimo passaggio e non spoverate col pepe in polvere.
Questo primo piatto di pasta ricotta e pepe è ottimo sia caldo che freddo, quindi potete anche approfittarne per renderlo protagonista di una cene con amici.
Pasta ricotta e pepe
Di Pubblicata: Aprile 13, 2015
- Resa: 2 Persone servite
- Preparazione: 5 minuti
- Cottura: 10 minuti
- Pronta In: 15 minuti
Pasta ricotta e pepe, un primo facile e veloce adatto a tutta la famiglia. Questo piatto è davvero facile da preparare, se avete …
Ingredienti
Istruzioni
- Fate rinvenire i granelli di pepe in acqua bollente. Fate cuocere per 5 minuti quindi versate la pasta e salatela.
- Con un pò di acqua di cottura sciogliete la ricotta fino a renderla cremosa.
- Scolate la pasta e mescolatela alla ricotta. Spolverate con altro pepe in polvere.
la pasta con la ricotta io ladoro veramente,ma ci faccio sempre gli spaghetti…mi piace un sacco la vostra!!bellidea