Se ami la pasta al forno sicuramente questa ricetta di Pasta Pasticciata al Forno con salsiccia e verdure miste è quella giusta per te. Ti permetterà di portare in tavola un primo piatto sfizioso ma semplice da preparare. Senza besciamella o ingredienti troppo elaborati.

INGREDIENTI
300 gr verdure miste (broccoletti, cavolo bianco e cavolo verde)
sale
acqua e olio evo q.b.
300 gr salsiccia
100 gr pasta
100 gr mozzarella (o scamorza)

Per preparare la ricetta della PASTA PASTICCIATA AL FORNO iniziate cuocendo in padella le verdure miste con un pò di acqua e un filo d’olio.
Aggiustare di sale.
Dopo aver cotto le verdure cuocere la salsiccia sbriciolata con un filo d’olio.
Contemporaneamente lessare la pasta.
Tagliare a tocchetti la scamorza.
Scolare la pasta e unire tutti gli ingredienti.
Trasferire il tutto in una pirofila e infornare in forno caldo a 200° per circa 20 minuti.