Muffin con cuore di Nutella, golose merende per tutti.
Questi muffin con cuore di Nutella sono morbidissimi e racchiudono una dolcezza a cui nessuno riesce a dir di no, Spariscono in pochi minuti, vi consigliamo quindi di prepararne in abbondanza. Inoltre, si conservano bene e a lungo, basta avere l’accortezza di tenerli al chiuso, non a diretto contatto con l’aria per evitare che si asciughino. Sentirete come la vostra casa si riempirà del profumo di questi dolci. Provate a realizzarli e fateci sapere cosa ne pensate. A noi sono spariti in pochi minuti, e, a dire il vero, siamo riusciti a farne sparire anche qualcuno noi finalmente 😉
Muffin con cuore di nutella
Di Ottobre 29, 2014
Pubblicata:- Resa: 5/6 muffin
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Pronta In: 40 minuti
Muffin con cuore di Nutella, golose merende per tutti. Questi muffin con cuore di Nutella sono morbidissimi e racchiudono una …
Ingredienti
- 125 ml latte
- 1 uovo
- 190 gr farina
- 80 gr zucchero semolato
- 50 gr burro
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- nutella q.b.
- zucchero a velo
Istruzioni
- Lavoriamo innanzitutto gli elementi liquidi, quindi latte ed uova.
- Dopo aver battuto insieme latte e uova, passiamo a lavorare a parte gli elementi secchi: zucchero, farina e livito, con un pizzico di sale.
- Uniamo i due composti insieme ed amalgamiamo il tutto.
- Distribuite nei pirottini parte del composto. Aggiungete un cucchiaino di Nutella in ognuno e ricoprite con altro impasto. Attenzione a non esagerare, lasciate un minimo di spazio per la crescita in forno.
- Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti. Fate la prova stecchino per la cottura. Fate raffreddare, sformate e cospargete di zucchero a velo se vi piace.
- Difficoltà: Moderata