Pasta con carciofi e carne
2014-04-30
Pasta con carciofi e carne: un ottimo primo piatto, ricco di gusto e salute.Leggi
Bocconcini di salsiccia primavera
2014-04-14
Bocconcini di salsiccia primavera, un secondo light e gustoso.Leggi
Pasta alla campagnola
2014-02-26
La pasta alla campagnola è un primo ricco di gusto e nutrimento.Leggi
Taralli pugliesi
2014-02-03
I taralli pugliesi sono un’antica tradizione della nostra regione, buonissimi in ogni momento!Leggi
Pennette alla boscaiola
2014-01-21
Pennette alla boscaiola, un primo piatto semplice e saporito.Leggi
Cartellate pugliesi
2013-12-21
Le cartellate pugliesi, conosciute anche come “crustole”, è un dolce che non può assolutamente mancare sulle nostre tavole nel periodo natalizio.Leggi
Carciofi con carne macinata e patate
2013-06-11
I carciofi con carne macinata e patate è un piatto semplice e veloce da preparare. Ideale per la cena, i carciofi con carne macinata e patate possono sostituire egregiamente un pranzo completo in quando racchiude 3 portate insieme: il primo, il secondo e il contorno.Leggi
Orecchiette al ragù di carne di cavallo
2013-05-31
Orecchiette al ragù di carne di cavallo, un primo piatto tipico pugliese, assolutamente da provare. La tradizione del consumo di carne di cavallo è molto antica, in Italia sembra risalire ai primi del ‘700 quando veniva utilizzata sia fresca che per la realizzazione di salumi. La carne di cavallo haLeggi
