pancakes con sciroppo d'acero

Pancakes allo sciroppo d’acero, morbidi e deliziosi! Ricordate da bambini, quando sicuramente leggevate i fumetti e vedevate zio Paperino alle prese con la colazione per Qui, Quo, Qua? Immancabili c’erano i pancakes e la curiosità di assaggiarli era tanta. Oggi abbiamo finalmente provato anche noi a realizzare la ricetta deiLeggi

torta pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato, una torta soffice perfetta per la colazione o la merenda. La torta pere e cacao che vi presentiamo è stata realizzata con un piccolo trucco: un preparato al cioccolato. Abbiamo deciso di usarlo perchè ormai giaceva abbandonato in credenza da un pò. L’idea ci è venutaLeggi

Torta alle prugne

Torta alle prugne nere soffice e golosa. Questo è il periodo di massima produzione delle prugne. Sono morbide e gustose, potevamo mai non realizzare un dolce con frutta fresca di stagione? Ecco dunque la nostra versione della torta morbida alle prugne nere. La frutta fresca è direttamente nell’impasto e ciòLeggi

torta gelato cookie

Torta gelato cookie con gocce di cioccolato: una gustosissima torta fredda che prende il nome dai famosi biscotti americani cookie.Leggi

Zuccotto alla ricotta

Zuccotto alla ricotta, con frutta candita ed amarene. Lo zuccotto ricotta e canditi è un dolce goloso, ricco di sapore. L’aggiunta di amarene all’interno regala una sorpresa ad ogni boccone. Se cercate un dolce freddo di grande effetto questo zuccotto ricoperto di ghiaccia e frutta candita potrebbe essere la vostraLeggi

Torta salata alle zucchine: un gustoso rustico da preparare per cena o come secondo piatto. La torta salata alle zucchine conserva il gusto e la morbidezza anche quando è fredda. Questa caratteristica la rende adatta per essere consumata durante una gita fuori porta.Leggi

Rotolo con crema di yogurt di pistacchio

Rotolo con crema di yogurt al pistacchio, un dolce semplice, goloso ma leggero. Il rotolo dolce con crema allo yogurt è un’ottima alternativa alle classiche merendine o biscotti da colazione. Soprattutto nella stagione estiva si gusta con piacere, fresco e goloso, attrae anche i più piccoli. E’ inoltre abbastanza leggero perchèLeggi

Merendine fatte in casa

Merendine fatte in casa con marmellata e cioccolato, tipo Tegolini Mulino Bianco. E’ ora della merenda? Perchè non preparare qualcosa di goloso ma salutare, un’alternativa alle classiche merendine confezionate, buone si ma spesso ricche di zuccheri e conservanti. Noi vi presentiamo la nostra personale versione di brioches homemade. In unLeggi