Volete realizzare dei dolci spettacolari ma veloci da fare? Questi muffin di cioccolato sono la vostra risposta. Le rose al cacao si preparano in pochissimo tempo e, vi assicuro, sono semplici da realizzare.Leggi
La pasta fresca all’uovo è una ricetta semplice e veloce da preparare. Con essa si possono preparare tanti primi piatti: le sfoglie per lasagne, tortellini,ravioli, tagliatelle o formati di pasta molto semplici.Leggi
Le crostate con la frutta sono, a mio parere, i migliori dolci perchè, pur essendo buonissimi, riescono a mantenere maggiore leggerezza rispetto ai dolci troppo elaborati e un nutrimento sano.Leggi
Questi sfiziosi involtini di melanzane, oltre ad essere un secondo piatto diverso dal solito, si adattano perfettamente per arricchire i buffet. In prossimità del Natale, arricchiamo il nostro ricettario con questi gustosissimi involtini, facendo colpo sugli ospiti.Leggi
Questa torta con panna al cioccolato e decorazione di mini meringhe è l’ideale se volete fare una bella figura a tavola, richiede un certo tempo di preparazione ma l’effetto è assicurato. E’ anche decisamente ipercalorico ma…buonissimo! Realizzatelo per i vostri pranzi o cene speciali, anche in vista delle festività natalizieLeggi
Il Tiramisu è un dolce facile da realizzare ma di grande effetto e, soprattutto, buonissimo. Piace proprio a tutti e noi oggi vogliamo presentarvelo in una versione più leggera eppure ancora più golosa: con cioccolato bianco e Nutella.Leggi
Vorreste imparare a fare delle crostate belle e buonissime? Innanzitutto bisogna saper fare la base per pasta frolla morbida e friabile. Seguendo questi semplici passi riuscirete a farla velocemente e con risultati assicurati.Leggi
La frittura mista di pesce è un secondo che non sbaglia mai. Gustoso e attraente da vedere è tuttavia un piatto sconsigliato a chi ha problemi di salute come il colesterolo, perchè ricco di grassi, per tutti gli altri… un’eccezione si può fare, gustatevelo! Per fare la nostra frittura mistaLeggi
Il piatto preferito dai bambini? Le cotolette di pollo impanate. Anche a me piacciono tanto, sono facili e veloci da fare e io le amo nel modo più classico, con l’uovo.Leggi
