zeppole di san giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe fritte e al forno sono un dolce che si prepara per festeggiare la festa del papà, soprattutto nel Sud Italia. In molti Paesi, come l’Italia,  la festa del papà è stata  fissata il 19 Marzo, giorno in cui si festeggia San Giuseppe, padre putativo diLeggi

dolce cuore di ciliegia

Questo dolce dal cuore di marmellata di ciliegie, è il dolce al cucchiaio vincitore del nostro primo contest lanciato su Fb alla pagina di Ricette di Cucina, che vedeva protagoniste le ‘Ricette in Rosso’, ovvero ricette che prevedevano l’uso del colore predominante rosso come ingrediente o nel risultato del piatto.Leggi

Muffin al cioccolato

Cosa c’è di meglio di una colazione con dei morbidi muffin al cioccolato senza burro? Provate a preparare questi dolci, sono facili, veloci e buonissimi. Contengono tutti ingredienti sani e genuini, come lo yogurt e l’olio (che sostituisce il burro) che li rende morbidissimi e perfetti per cominciare la giornataLeggi

torta-triangoli-cioccolata

La torta di Margi con triangoli di cioccolata, bella da vedere e gustosa da mangiare! Questa è una torta molto semplice da realizzare, adatta per un compleanno o per festeggiare una ricorrenza come la festa del papà. Come sempre, il consiglio che vi diamo è di prepararla il giorno primaLeggi

lasagne a brodo

Le lasagne in brodo sono un modo alternativo di preparare le classiche lasagne alla bolognese. Nella nostra zona è usanza preparare il brodo di carne nel week-end, in particolare il sabato. Una  pietanza  che, nella sua semplicità, può diventare un gustoso primo piatto soprattutto se ricorre una festività. Sicuramente seLeggi