Lasagne con melanzane senza mozzarella
2013-09-20
Lasagne con melanzane senza mozzarella, una delle ricette light più gustose, da fare al forno, perchè anche i piatti per la dieta devono avere gusto.Leggi
Polpette di carne con mollica
2013-09-02
Polpette di carne con mollica, conservano tutta la loro morbidezza e sono amatissime dai bambini.Leggi
Pancetta di agnello ripiena
2013-08-25
Pancetta di agnello ripiena, una ricetta tipica della Campania e della Puglia, una vera specialità da gustare in occasioni speciali.Leggi
Tagliatelle alla bolognese
2013-08-20
Tagliatelle alla bolognese, un primo piatto della tradizione emiliana sicuramente amato da tutti, grandi e piccini.Leggi
Orecchiette con polpette al sugo
2013-06-13
Orecchiette con polpette al sugo uno di quei piatti che si fa amare proprio da tutti. Ottimo anche come piatto unico che si può benissimo presentare ad una cena tra amici.Leggi
Parmigiana di melanzane vegetariana
2013-05-20
Parmigiana di melanzane vegetariana, una gustosa variante della più classica parmigiana preparata con sugo di carne (potete leggere la ricetta Parmigiana di melanzane, ricetta gustosa). La base della ricetta è fatta da melanzane tagliate finemente, passate nella farina, poi nell’uovo e fritte in abbondante olio di oliva. In alternativa, perLeggi
Pasta al salmone e panna, ricette sfiziose
2013-02-01
La pasta al salmone e panna è una vera delizia, noi nello specifico abbiamo preferito la pasta fresca, i fusilli, ma questa ricetta è ottima con qualsiasi formato. Vi consentirà di portare in tavola un gusto avvolgente ed un profumo unico, oltre che tanta salute. Il salmone fresco infatti è riccoLeggi
Paccheri al sugo di peperoni
2013-01-12
Questo saporito primo piatto è semplice e veloce da preparare. Il sugo di peperoni, nel nostro caso rossi, rende meglio se versata su della pasta rigata perciò noi abbiamo preferito i paccheri, un formato rigato e grande di pasta, anche molto ‘carnoso’ perchè trafilato al bronzo. Se volete proporlo aiLeggi
Rustici cuore ricette per San Valentino
2013-01-10
Continua la nostra serie ‘culinaria’ dedicata a San Valentino, ecco i rustici cuore gustose ricette per San Valentino. Per preparare questi romantici rustici potete decidere di preparare la pasta sfoglia come dalla nostra ricetta (vedi qui per la ricetta della pasta sfoglia) o, in alternativa se non avete tempo oLeggi
