Salsa marinara semplice, veloce ma molto gustosa. Tanto facile quanto versatile. Tanti sono gli usi per questa salsa base, potete utilizzare la salsa marinara per pizza, per pesce o semplicemente come salsa di accompagnamento per stuzzichini e aperitivi vari. Noi, ad esempio, l’abbiamo abbinata a delle gustose cialde di parmigiano.Leggi
Pasta con la verza ricette primi facili, per portare in tavola gusto e salute in pochi semplici passi.Leggi
Con la ricetta degli spaghetti con polpa di astice inauguriamo una nuova rubrica chiamata “Le vostre ricette”. Questa sezione nasce a seguito di una e- mail pervenuta da un affezionato lettore, il quale era desideroso di vedersi pubblicata una sua ricetta. E noi siamo state entusiaste di soddisfare la suaLeggi
Che ne dite di un bel minestrone di verdure fresche per pranzo? Vi assicuriamo che preparato così, in modo semplice e veloce, anche chi non ama proprio le verdure non potrà fare a meno di esclamare “Che buono!“.Leggi
Bucatini alla matriciana o amatriciana, gusto e sapore inimitabile! C’è un’accesa discussione culinaria sulle origini di questo piatto così ricco di gusto, c’è discordanza sull’origine, sul tipo di pasta, sul taglio del guanciale… Il termine amatriciana deriva da Amatrice, una città in provincia di Rieti, nel Lazio. In realtà, quandoLeggi
