Zuccotto alla ricotta

In: Torte

Zuccotto alla ricotta, con frutta candita ed amarene. Lo zuccotto ricotta e canditi è un dolce goloso, ricco di sapore. L’aggiunta di amarene all’interno regala una sorpresa ad ogni boccone. Se cercate un dolce freddo di grande effetto questo zuccotto ricoperto di ghiaccia e frutta candita potrebbe essere la vostraLeggi

Rotolo cassata

In: Dolci di Pasqua, Piatti tipici Siciliani, Torte

Rotolo cassata siciliana, goloso e di grande effetto! Il rotolo di cassata è un dolce con ricotta rivisitato rispetto alla classica cassata siciliana. Una preparazione più semplice rispetto ai dolci siciliani tradizionali che tuttavia fa una sua bella figura, soprattutto se riuscirete a decorarla in modo creativo. E’ perfetto siaLeggi

Cassata al forno

In: Dolci di Pasqua, Piatti tipici Siciliani, Torte

Cassata al forno, dolce tipico siciliano da gustare ad ogni morso. Contrariamente alla classica cassata siciliana, la cassata al forno viene realizzata senza pan di spagna bensì con una morbida pasta frolla. In comune con la ricetta tradizionale della cassata c’è la ricotta ed i canditi, anche se come variante poteteLeggi

Zeppole fritte

In: Festa del papà, Piccola pasticceria

Zeppole fritte, non unte e sofficissime! Le zeppole fritte di San Giuseppe sono il dolce tradizionale della Festa del papà. Possono anche essere realizzate al forno o con una doppia cottura, ma oggi ve le presentiamo nella forma più classica: fritte! Perla gioia di chi ama i dolci corposi, cheLeggi

rotolo mimosa

In: Festa delle donne, Torte

Rotolo mimosa, un dolce delicato per la festa delle donne. Se volete sorprendere e siete alla ricerca di una variante alla classica torta mimosa vi consigliamo questo dolce, che potremmo anche definire tronchetto mimosa, vista la sua insolita forma. Comunque vogliate chiamarlo resta sempre una torta deliziosa, farcita con pannaLeggi

Torta nutellotta

In: Torte

Torta nutellotta una vera esplosione di gusto! Avete voglia di qualcosa di buono, corposo che vi riempie corpo e mente? La Nutellotta, una golosissima torta con Nutella dentro e fuori è la risposta giusta per voi. Ovviamente se decidete di preparare questa torta golosa alla Nutella dovrete essere consapevoli cheLeggi