Tronchetto di Natale salato: un antipasto veloce e sfizioso per Natale che può essere preparato in anticipo senza utilizzare il forno  

Mousse di prosciutto cotto: una gustosa crema da utilizzare in tante ricette. Quando si parla di mousse di prosciutto si pensa subito ad una crema da spalmare su tartine e…

Torrette di patate al Parmigiano, un gustoso antipasto o contorno, oppure un secondo alternativo, a voi la scelta. La torrette di patate al forno sono veloci da preparare anche con…

Cheesecake salata con pesto di zucchine: una sfiziosa torta fredda salata, farcita con ricotta e formaggio cremoso. Per la copertura abbiamo scelto un gustoso pesto di zucchine ma potete sfiziarvi…

Torta Pasqualina: una torta salata tipica del periodo di Pasqua, da gustare sia calda che fredda (soprattutto nel giorno della pasquetta). La torta Pasqualina è una torta a strati, realizzata…

Torta 7 vasetti salata : un rustico soffice e semplice da preparare. Ci sono alcune particolarità su questa torta. La prima particolarità della torta ai sette vasetti è quella di…

Pesto di zucchine: una salsa gustosa e saporita, adatta non solo per condire primi piatti ma anche per essere spalmata su bruschette e verdure.  

Il risotto con zucchine è uno dei tanti primi piatti light adatto sia per il pranzo ma anche per una gustosa e leggera cena in compagnia di amici. Il risotto…

Il pesto alla genovese fatto in casa è stata una vera soddisfazione perché abbiamo usato il basilico coltivato sul balcone di casa nostra quindi un prodotto non trattato e sicuramente…