Zuccotto alla ricotta, con frutta candita ed amarene. Lo zuccotto ricotta e canditi è un dolce goloso, ricco di sapore. L’aggiunta di amarene all’interno regala una sorpresa ad ogni boccone. Se cercate un dolce freddo di grande effetto questo zuccotto ricoperto di ghiaccia e frutta candita potrebbe essere la vostraLeggi
Cornetto algida fatto in casa: un gelato irresistibile, semplice e facile da fare a casa.Leggi
Torta salata alle zucchine: un gustoso rustico da preparare per cena o come secondo piatto. La torta salata alle zucchine conserva il gusto e la morbidezza anche quando è fredda. Questa caratteristica la rende adatta per essere consumata durante una gita fuori porta.Leggi
Merendine fatte in casa con marmellata e cioccolato, tipo Tegolini Mulino Bianco. E’ ora della merenda? Perchè non preparare qualcosa di goloso ma salutare, un’alternativa alle classiche merendine confezionate, buone si ma spesso ricche di zuccheri e conservanti. Noi vi presentiamo la nostra personale versione di brioches homemade. In unLeggi
Red velvet cake o, letteralmente, torta rosso velluto. La torta red velvet è un dolce americano molto diffuso in occasioni speciali, come torta per la Festa della mamma, come dolce di San Valentino o comunque nelle occasioni in cui il colore rosso è dominante. Oggi questa particolare tonalità viene dataLeggi
Ricette con pasta frolla alle mandorle: crostata alle mandorle e biscotti con canditi. La pasta frolla alle mandorle è una ricetta base davvero unica nel suo genere, più morbida rispetto alla pasta frolla classica ma dal sapore più delicato. Si presta davvero a tantissime ricette di pasticceria. Qui oggi viLeggi
Pasta frolla alle mandorle, una ricetta base che vi consentirà di realizzare dolci molto speciali. La pasta frolla con farina di mandorle è una variante della più conosciuta pasta frolla veloce. Anche in questo caso vi proponiamo una ricetta di pasta frolla senza riposo, ovvero che non deve essere messaLeggi
Rotolo panna e fragole, un dolce semplice e goloso. Quando le fragole sono al massimo del loro splendore è impossibile non preparare una torta alle fragole profumata e dolcissima. Il rotolo alle fragole e panna è una variante della classica torta panna e fragole che non può mancare in questoLeggi
Torta gelato alle fragole: una deliziosa torta di frutta, fredda e con base soffice da preparare per la stagione calda. In questa ricetta abbiamo scelto uno dei frutti più graditi in assoluto: le fragole. Se avete problemi di allergie o, semplicemente non sono di vostro gradimento, potete sostituirle con altraLeggi
