crostata morbida al cioccolato

Crostata morbida al cioccolato farcita ai cioccolato al latte e cioccolato bianco. La crostata morbida ai 3 cioccolati è uno splendido modo per riciclare il cioccolato in eccesso, che sicuramente trovate in giro per casa dopo le festività (a meno che non siate tanto golosi da volerlo realizzare come dolceLeggi

Torta mou e cioccolato

Torta mou e cioccolato, una vera esplosione di gusto! La torta al caramello e cioccolato è stata una vera sorpresa. Da un pò di tempo volevamo cimentarci nella preparazione del caramello morbido. Finalmente ci siamo buttate nell’impresa, anche se con un pò di timore. La paura era di non riuscire ad ottenereLeggi

Cheesecake Raffaello

Cheesecake Raffaello, dolce freddo al cioccolato bianco, mandorle e cocco. La torta Raffaello è un dolce cremoso, ricco di gusto. Alla base della farcitura vi è latte di cocco, che dona un sapore intenso. Non è un dolce light, anzi, il cioccolato bianco, il formaggio spalmabile e i tanti altriLeggi

Torta gelato al caffè

Torta gelato al caffè, un dolce fresco perfetto per l’estate! Per realizzare questa torta fredda senza cottura abbiamo preparato il gelato al caffè fatto in casa. E’ un gelato straordinario, molto simile come gusto alla Coppa del Nonno. SI tratta inoltre di un gelato al caffè senza uova, così èLeggi

rotolo mimosa

Rotolo mimosa, un dolce delicato per la festa delle donne. Se volete sorprendere e siete alla ricerca di una variante alla classica torta mimosa vi consigliamo questo dolce, che potremmo anche definire tronchetto mimosa, vista la sua insolita forma. Comunque vogliate chiamarlo resta sempre una torta deliziosa, farcita con pannaLeggi

torta della nonna

Torta della nonna ricetta semplice e cremosa. La torta della nonna è una ricetta classica ed intramontabile della cucina italiana. Una specie di crostata della nonna cremosa e profumata, realizzata con pasta frolla delicata e crema profumata al limone, liscia ed omogenea, ricoperta di pinoli per un gusto inconfondibile. NataLeggi