Gelato sorbetto con pesche, un dolce fresco e genuino per le festività estive.
Se volete servire ai vostri ospiti un dessert veloce a base di sorbetto al limone e frutta di stagione provate la nostra ricetta. Si tratta di una ciambella gelato realizzata con sorbetto al limone e frutta cotta, che si trova sia alla base che nella coppetta da cui possono servirsi direttamente i vostri commensali per accompagnare la fetta di gelato. E’ un dessert fresco, ideale a fine pasto o da intermezzo tra le portate di pesce e carne. La novità è nella frutta aggiunta che da quel tocco di freschezza in più.
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A fine ricetta potrete trovare anche il nostro video che vi mostrerà la semplicità della preparazione di questo piatto. 
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Gelato sorbetto con pesche
Di Pubblicata: Agosto 25, 2016
- Resa: 8 Persone servite
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Pronta In: 3 ore 35 minuti
Ricette Gelato sorbetto con pesche
Ingredienti
Istruzioni
- Sbucciate e tagliate a pezzi le pesche. Cuocetele in una pentola con lo zucchero per circa 15 minuti.
- Frullate metà delle pesche cotte.
- Distribuite in uno stampo il sorbetto. Noi abbiamo posizionato al centro dello stampo in silicone un bicchiere rivestito di carta forno per creare il classico 'buco da ciambella'. Sulla superficie versate le pesche frullate.
- Conservate in frigo le restanti pesche cotte. Mettete il dolce in freezer per almeno 3 ore, poi sformatelo. Al centro della ciambella gelato posizionate una coppa nella quale verserete le pesche cotte che avete conservato.
- Guarda la nostra video ricetta
