Gamberi e Calamari con Verdure grigliate al forno. Un piatto perfetto per le Feste ma non solo! Se volete gustare un buon piatto di pesce che sia anche salutare questo è l’ideale…
INGREDIENTI
100 gr gamberi
150 gr calamari
150 gr verdure miste
sale
olive nere q.b.
1 pomodoro
pane grattugiato
olio extra vergine di oliva
Per preparare la ricetta dei GAMBERI E CALAMARI CON VERDURE GRIGLIATE AL FORNO iniziate pulendo i gamberi (eliminando la testa, il guscio e il filo nero che si trova sul dorso).
Aggiungere i calamari puliti e tagliati a rondelle.
Unire le verdure miste pulite e tagliate.
Aggiungere il sale e le olive.
Tagliare a tocchetti un pomodoro.
Aggiungere il pane grattugiato e girare il tutto.
Completare con l’olio extravergine di oliva.
Trasferire tutto in una teglia rivestita con carta forno.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
