Sbucciare la frutta a volte diventa una vera seccatura. Oggi vogliamo darvi un suggerimento che a molti sarà gradito e che, almeno nel giorno dedicato all’amore, possiamo concedere al nostro partner: preparare un dessert per San Valentino con tanta frutta mista, sbucciata e dalle forme tenere. Per fortuna che la festa degli innamorati capita una volta all’anno!!!
Dessert per San Valentino, ricette semplici
Di Pubblicata: Gennaio 9, 2013
- Resa: 1 Persone servite
- Preparazione: 10 minuti
Sbucciare la frutta a volte diventa una vera seccatura. Oggi vogliamo darvi un suggerimento che a molti sarà gradito e che, almeno …
Ingredienti
- 1 mandarino
- 1 fetta di ananas
- 1 arancia
- 1/2 banana
- 1 kiwi
- 1 frutto della passione passion fruit
- 1 mangustan facoltativo
- zucchero a velo q.b
Istruzioni
- Sbucciate il mandarino e ricavatene gli spicchi.
Sbucciate il kiwi e ricavate 4 fettine.
Sbucciate la banana e dividetela in 4 fettine.
- Posizionate una formina piccola di cuore su ciascun frutto e dategli la forma, facendo pressione (foto 1 e 2).
- Sull’arancia non sbucciata incidete la forma del cuore più grande (foto 3 e 4).
- Quando la forma del cuore è ben incisa togliete tutta la buccia intorno (foto 5).
- Impiattate la frutta mettendo al centro la fettina di ananas, posizionando sopra l’arancia. Sul bordo del piatto distribuite la restante frutta.
- Tagliate a metà un passion fruit (frutto della passione) e, con l’aiuto di un cucchiaino, raccogliete il frutto(foto 6 e 7).
- Cospargetelo sulla frutta sagomata (foto 8). Per chi desidera dare un tocco più esotico può distribuire il succo ricavato da un mangustan.
- Per rendere più dolce il piatto spolverizzate con zucchero a velo.
- Cucina: Italiana
- Categoria: Dessert
- Difficoltà: Per principianti
