Torta Pasqualina veloce: una torta salata tipica del periodo pasquale, farcita con ricotta, spinaci e uova. A differenza della torta Pasqualina tradizionale, quella che vi proponiamo oggi è una torta più veloce e facile.Leggi
Pane di Altamura fatto in casa: un pane pugliese che non ha bisogno di presentazione. Doveroso per noi pugliesi dedicare un articolo che vada oltre la semplice descrizione della ricetta.Leggi
Pomodori confit al forno, una semplice ricetta ricca di gusto. I pomodorini confit devono questo nome, di origine francese (confit significa preservare), al tipo di cottura che viene utilizzato. In ogni caso, si indica con confit una cottura lunga con olio, sale, zucchero o aceto, che può essere utilizzata ancheLeggi
Occhi di Santa Lucia: ovvero dei taralli dolci di Natale coperti con una gustosa glassa. Questo dolce viene preparato per l’occasione della festività di cui la ricetta stessa porta il nome ma, trattandosi di una ricorrenza prossima al Natale, questi gustosi tarallini vengono annoverati tra i dolci natalizi pugliesiLeggi
Involtini di peperoni ripieni con tonno e capperi, un antipasto da leccarsi i baffi! Questi peperoni farciti al forno sono un perfetto antipasto, molto più leggeri rispetto ai classici peperoni farciti, perchè vengono privati della pelle dopo la cottura. E’ una ricetta semplice, che non richiede grandi abilità, basta soloLeggi
Pasta con fiori di zucca e salsiccia: una gustosa alternativa alla ricetta della pasta con fiori di zucca panna e prosciutto che vi abbiamo proposto qualche giorno fa .Leggi
Muffin alle zucchine: una delle tante versioni per preparare la ricetta dei muffin salati con verdure .Leggi
Pasta con fiori di zucca panna e prosciutto cotto: un primo piatto primaverile gustoso e delicato, amato da grandi e piccini .<img class="aligncenter size-full wp-image-14683" src="https://www.passioniericettedimargi.com/passioniericette/wp-content/uploads/2016/06/pasta-con-fiori-di-zucca-panna-e-prosciutto.jpg" alt="pasta con fiori di zucca panna e prosciutto" width="640" height="480" srcset="https://www.passioniericettedimargi.com/passioniericette/wp-content/uploads/2016/06/pasta-con-fiori-di-zucca-panna-e-prosciutto generic for celebrex.jpg 640w, https://www.passioniericettedimargi.com/passioniericette/wp-content/uploads/2016/06/pasta-con-fiori-di-zucca-panna-e-prosciutto-300×225.jpg 300w” sizes=”(max-width: 640px) 100vw, 640px” />Leggi
Torta di mele e cioccolato: una variante gustosa alla classica torta di mele. La torta di mele, infatti, è una dei classici dolci più amati e realizzati nelle nostre case (spesso viene chiamata anche come torta di mele della nonna proprio perché è realizzata con pochi e semplici ingredienti).Leggi
