Orecchiette con polpette al sugo
2013-06-13
Orecchiette con polpette al sugo uno di quei piatti che si fa amare proprio da tutti. Ottimo anche come piatto unico che si può benissimo presentare ad una cena tra amici.Leggi
Carciofi con carne macinata e patate
2013-06-11
I carciofi con carne macinata e patate è un piatto semplice e veloce da preparare. Ideale per la cena, i carciofi con carne macinata e patate possono sostituire egregiamente un pranzo completo in quando racchiude 3 portate insieme: il primo, il secondo e il contorno.Leggi
Risotto con asparagi e gamberetti
2013-06-08
Risotto con asparagi e gamberetti, un primo piatto che unisce terra e mare in modo unico. Se siete alla ricerca di un risotto diverso dal solito, se temete di non essere abbastanza originali e vi piacerebbe far ricordare il vostro invito, allora non esitate a prepararlo. Facile, veloce e diLeggi
Saute di cozze senza pomodoro
2013-06-07
Saute di cozze senza pomodoro, un piatto semplice perfetto come antipasto o secondo di pesce.Leggi
Insalata di fagiolini e patate
2013-06-05
L’insalata di fagiolini e patate viene generalmente catalogata come contorno ma può essere considerata un piatto unico e completo. L’insalata di fagiolini e patate è un piatto ideale da preparare nei periodi caldi, sia per l’ingrediente principale che è tipico di questi periodi e sia perché può essere preparato inLeggi
Orecchiette al ragù di carne di cavallo
2013-05-31
Orecchiette al ragù di carne di cavallo, un primo piatto tipico pugliese, assolutamente da provare. La tradizione del consumo di carne di cavallo è molto antica, in Italia sembra risalire ai primi del ‘700 quando veniva utilizzata sia fresca che per la realizzazione di salumi. La carne di cavallo haLeggi
Orecchiette con cime di rapa in crema
2013-05-23
Orecchiette con cime di rapa in crema, una ricetta che mette d’accordo mamme e bambini. Si, sappiamo quanto è difficile far piacere le verdure ai più piccoli, ma provate questa ricetta e vedrete dei risultati inaspettati!Leggi
Spiedini di pesce al forno
2013-05-21
Spiedini di pesce al forno, un secondo sfizioso ideale da presentare anche come gustoso antipasto.Leggi
Spezzatino di piselli
2013-05-14
Spezzatino di piselli, un piatto unico che si può gustare anche freddo, ideale da preparare con questi primi caldi. La sua realizzazione richiede pochissimo tempo, si fa amare anche dai più piccoli e, se riuscite a utilizzare i piselli freschi, otterrete un gusto delicatissimo.Leggi
